فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۱۱۵۵۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۳ - ۰۶-۱۰-۱۳۹۲
کد ۳۱۱۵۵۳
انتشار: ۱۱:۱۳ - ۰۶-۱۰-۱۳۹۲

ابداع ابزاری برای تشخیص محتویات غذا

 ریاضیدانان کانادایی ابزار دستی را برای تشخیص محتویات غذایی ابداع کرده‌اند.
 
به گزارش ایسنا، این ابزار که TellSpec نام گرفته، نه تنها به کاربر در خصوص مواد شیمیایی، آلرژن‌ها و موادی که معمولا از آنها اجتناب می‌کند، هشدار می‌دهد، بلکه به وی در خصوص آگاهی از حساسیت‌های غذایی‌اش نیز کمک می‌کند.
 
هدف ایزابل هافمن و استفان واتسون، ریاضی‌دانان شرکت کانادایی «تل‌اسپک» از ابداع چنین سامانه‌ای، امکان ارائه انتخاب‌های غذایی مناسب با بررسی محتوایات غذاهاست.
 
این ابزار از طیف‌سنج رامان کوچک، یک الگوریتم منحصر‌بفرد و یک برنامه گوشی‌ هوشمند ساده استفاده می‌کند و فرآیند اسکن محتوایات غذا با فشار دادن یک دگمه انجام می‌شود.
 
این سیستم ابداعی، پرتو لیزر کم قدرتی را بر آیتم غذایی تابیده و امواج نور منعکس‌شده را برای شناسایی محتویات شیمیایی غذا تحلیل می‌کند.
 
داده‌های به دست آمده در موتور تحلیل آپلود می‌شوند و این موتور، اطلاعات را پردازش کرده و آنها را با یک طیف ارجاعی مقایسه می‌کند.
 
سپس این موتور نتایج را با کمک پایگاه داده تفسیر و آنها را بر روی گوشی هوشمند کاربر دانلود می‌کند.
 
هافمن بر این باور است، ابزار ابداعی حدود 97.7 درصد اوقات، قادر به شناسایی موفق غذاها و محتویاتشان پس از اسکن‌ گرفتن از آنهاست.
 
تیم تحقیقاتی از 3000 آیتم غذایی برای خلق پایگاه اولیه داده‌ها استفاده کرد، اما ابزار آنها می‌تواند طیف نامحدودی از مواد را تشخیص دهد.
برچسب ها: تشخیص ، محتویات غذا ، tellspec
ارسال به دوستان
captcha
قدردانی پزشکیان از عارف اولین واکنش‌ها به «اودیسه»ی نولان ؛ تحسین‌آمیز و شگفت‌آور شهادت یک عضو سپاه در مبارزه با گروهک‌های تروریستی در زنجان توصیه پاکستان به ایران و آمریکا: طبق یادداشت تفاهم‌نامه عمل کنید عراقچی: ما به سخنان رکیک پاسخ مشابه نمی‌دهیم؛ عمل می کنیم رونالدو رفت، مسی ماند ؛ اشک‌هایی که دنیا را به هم پیوند زد سخنگوی وزارت خارجه: آمریکا ساختار توافق را نقض کرده ‌است روایت مدرن عکاس مجارستانی از پشت‌بام‌های سرامیکی ژولنای (تصویری) قایق موتوری فراری سان مارکو؛ شاهکاری از سال 1957(+عکس) غریب آبادی: ظاهرا ترامپ زبان زور را بهتر می‌فهمد! وقوع زمین لرزه در ایلام؛ لرزش ۴.۲ ریشتری دره شهر را تکان داد دانش‌آموزان تهرانی چگونه کارت ورود به جلسه آزمون نهایی را دریافت کنند؟ اطلاعیه شماره ۴ آستان قدس در خصوص مراسم تشییع و تدفین رهبر شهید واکنش احساسی امیر قلعه‌نویی به حذف ایران از جام جهانی و سختی‌های دوران جنگ ادعای وزیرخارجه انگلیس: تهران سند تفاهم اسلام آباد را نقض کرده است