تاریخ:
وینسیوس دوباره حاشیه ساز شد؛ فریاد بر سر آردا گولر 
درس هشتاد و چهار
بعد از غذا دسر شیرین نخوریم؟
از طرفی هم متاسفانه این باور غلط در میان بسیاری از مردم ما وجود دارد که خوردن شیرینی پس از صرف غذا باعث هضم بهتر آن میشود. سوال من از کسانی که این ادعا را دارند، این است که آخر چطور خوردن یک ماده شیرین، چرب و سرشار از کالری بعد از یک وعده غذای کامل میتواند کمکی به هضم غذا بکند؟
«چند ماه است عادت کردهام پس از صرف هر وعده غذایی، یک خوراکی شیرین
مانند شیرینی یا شکلات بخورم. از یک طرف میترسم این عادت باعث افزایش
دریافت کالری و چاق شدنم بشود و از طرف دیگر هم شنیدهام که مصرف شیرینی پس
از خوردن غذا میتواند به هضم بهتر و سریعتر آن کمک کند. آیا این فرضیه
درست است؟»
در پاسخ به پرسش باید بگویم که بهطور حتم، وقتی که شما غذای کافی در وعده ناهار یا شام میخورید، دیگر نباید کالری اضافی از طریق مصرف شیرینی یا شکلات دریافت کنید. اگر عادت به خوردن شیرینی، شکلات یا دسرهای شیرین مانند کیک، بستنی، انواع ژله یا کارامل بعد از صرف غذا درشما نهادینه شود، آن وقت است که باید نگران بالا رفتن وزنتان شوید؛ به خصوص زمانی که برای خوردن یک وعده دسر شیرین، چیزی از حجم غذا یا دریافت کالری روزانهتان کاهش ندهید.
اگر دریافت انرژی مازاد با افزایش انرژی مصرفی در طول روز همراه نباشد، مسلم است که فرد به مرور زمان دچار چاقی و اضافهوزن خواهد شد. پس اگر علاقه شدیدی به مصرف یک دسر شیرین و با حجم کم دارید یا باید حجم وعده غذاییتان را کاهش دهید تا بتوانید آن دسر را بخورید یا باید میزان فعالیتهای فیزیکیتان را در طول روز افزایش دهید. مثلا اگر قرار باشد حجم غذای مصرفیتان را کم نکنید و پس از صرف غذا، یک برش کیک هم بخورید، برحسب اندازه کیک باید حدود ۲-۱ ساعت فعالیت فیزیکی داشته باشید تا کالری مازاد ناشی از مصرف کیک را در بدنتان بسوزانید و چاق نشوید.
از طرفی هم متاسفانه این باور غلط در میان بسیاری از مردم ما وجود دارد که خوردن شیرینی پس از صرف غذا باعث هضم بهتر آن میشود. سوال من از کسانی که این ادعا را دارند، این است که آخر چطور خوردن یک ماده شیرین، چرب و سرشار از کالری بعد از یک وعده غذای کامل میتواند کمکی به هضم غذا بکند؟ مصرف دسرهای شیرین پس از غذا، فقط باری به معده اضافه میکند و ربطی هم به هضم بهتر غذا ندارد بنابراین بهتر است کمکم این عادت غذایی را کنار بگذارید.
منبع :سلامت ایران
لینک کوتاه: کپی لینک
مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط مینویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام میدهند ۵ سؤالی که آدمهای حسود زیاد میپرسند کوفتهای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیبترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام دادهاند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا میکند کشورها را با لقبهای عجیب و جذابشان بشناسید؛ از «سرزمین آتش و یخ» تا «بام جهان» بلندترین قلهها در هر یک از ۷ قاره جهان (+ اینفوگرافیک) داستان رزا شانینا؛ تکتیرانداز زن ارتش سرخ که «وحشت پنهان پروس شرقی» لقب گرفت (+عکس) ریختن سرکه در ماشین لباسشویی؛ ترفند کاربردی یا اشتباه پرهزینه؟ ایرانیان بیشتر در چه ماهی به دنیا میآیند؟!(+اینفوگرافیک) خانه را با آشپزخانهای همیشه تمیز، شاداب کنید چرا بعضی مردان زنان مطلقه را برای ازدواج انتخاب میکنند؟؛ واقعیتی که کمتر دربارهاش حرف میزنیم استرس مزمن چگونه ویژگیهای شخصیتی ما را تغییر میدهد؟