فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۸۶۷۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۵۸۶۷۱
انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳

راهی برای مانع شدن از دورریزی محصولات غذایی

دانشجویی برای مانع شدن از دور ریزی محصولات غذایی، برچسبی با واکنش بیولوژیکی طراحی کرده است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند.

به گزارش خبرگزاری فارس، بانک جهانی، مقدار محصولات غذایی را که هر سال به دور ریخته می‌شود، «شرم آور» خوانده است.

برآورد شده که تنها در انگلیس این مقدار به 15 میلیون تُن می‌رسد؛ اما «اسلووِگا پاکستِیت»، دانشجوی طراحی گفت که شاید یک راه حل پیدا کرده است.

براساس گزارش منتشر شده در یورونیوز، اسلووِگا که برنده جایزه طراحی «جیمز دایسون» شده است گفت: این یک برچسب با واکنش بیولوژیکی است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند. یک لایه ژلاتین را روی یک سطح زبر زدم.

به این دلیل از ژلاتین استفاده کردم که ژلاتین یک ماده طبیعی است و مانند مواد غذایی و به همان سرعت فاسد می‌شود و چون در ابتدای کار، ژلاتین جامد است، شما زبری سطح را احساس نمی‌کنید و ژلاتین این خاصیت را دارد که وقتی به طور کامل خراب شد، به یک مایع تبدیل می‌شود.

در این صورت شما برجستگی‌های زیر آن را احساس می‌کنید و این نشان می‌دهد که دیگر غذا برای خوردن خوب نیست.

پس این برچسب، مانند مواد غذایی و با همان سرعت تجزیه می‌شود و بنا به غلظت ژلاتین، می‌توان آن را برای هر غذایی استفاده کرد.

ارسال به دوستان
captcha
مازیار لرستانی تله‌فیلم کمدی ساخت کشف ۸۳ دستگاه ماینر غیرمجاز در دامداری متروکه یزد اطلاعیه سپاه درباره انهدام یک تیم تروریستی گروگانگیر در سیستان و بلوچستان از میوه‌فروشی تا سکوی آسیا؛ داستان دشوار علی امیریان، دونده نقره‌ای ایران صدراعظم آلمان در تماس تلفنی با بن سلمان: ایران تنگه هرمز را باز کند و به مذاکرات برگردد ارتش یمن: عربستان پاسخ دردناک حمله به صنعا را در ریاض خواهد دید تغییر متولی کالابرگ الکترونیک؛ مسئولیت اصلی به سازمان برنامه و بودجه رسید بیانیه استقلال علیه رسانه ملی؛ باشگاه از پیگیری قانونی خبر داد رویترز: توانایی ترامپ برای پایین آوردن قیمت نفت، رو به کاهش است/ شاید دوران «معاملات مبتنی بر ترامپ» به پایان رسیده باشد جام ملت‌های آسیا ۲۰۲۷ در عربستان برگزار می‌شود؟ پاسخ AFC چیست؟ آینده مبهم علیرضا بیرانوند؛ آیا جام ملت‌های آسیا ۲۰۲۷ را از دست می‌دهد؟ چرا روابط نخست‌وزیر بریتانیا با مالکان منچسترسیتی جنجالی شده است؟ زیدآبادی: ترامپ اگر می‌دانست در ایران افراد به چه قیمتی حاضرند رئیس جمهور شوند، این همه دری وری نمی گفت! ورزشگاه ۵۰۰ میلیون یورویی سوئیس با ترن هوایی ساخته می‌شود شعار جنجالی درباره مسی و رونالدو در تجمعات شبانه تهران خبرساز شد