فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۶۵۹۵۶
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۶ - ۲۵-۰۸-۱۳۹۳
کد ۳۶۵۹۵۶
انتشار: ۰۸:۲۶ - ۲۵-۰۸-۱۳۹۳

آنچه درباره ویتامین B12 نمی دانید

مطالعات انجام شده در کالیفرنیا نشان می دهند در افراد سالمندی که سطح ویتامین B12 خون پایین است، حجم مغز کوچک‌تر بوده و مهارت های شناختی و تفکر با اختلالاتی همراه است. برای انجام این تحقیق مغز 121 فرد بالای 65 سال اسکن شده و مشخص گردید در افراد مبتلا به کمبود ویتامین B12 حجم مغز کاهش داشته است.
 
منابع غذایی حیوانی از جمله ماهی، مرغ، گوشت، جگر، شیر و تخم مرغ منابع غنی ویتامین B12 به شمار می روند.
 
شرح و نتایج این تحقیق در نشریه تغذیه بالینی به چاپ رسیده است.
 
منبع: سیمرغ
برچسب ها: ویتامین b12
ارسال به دوستان
captcha
لیست غذاهای مناسب پاییز یک روزنامه: تغییر رئیس صدا و سیما حتمی شده است از کووید مزمن تا ام‌اس؛ کشف ارتباط زیستی مشترک میان پنج بیماری ناتوان‌کننده «سربازان پابرهنه» و فرمانده انگلیسی‌شان در همدان؛ سال 1297 (عکس) رنگ ضدیخ چه معنایی دارد؟؛ راهنمای انتخاب ضدیخ مناسب خودرو بوی باران از کجا می‌آید و چرا برای بسیاری از ما خوشایند است؟ این نوع سردرد را جدی بگیرید؛ خطر پنهان برای بینایی «ناصرالدین شاه و فردریک اول» در ورودی قصر بادن‌بادن (عکس) نیروگاه زغال‌سنگی یا هسته‌ای؛ کدام‌یک انرژی بیشتری تولید می‌کند؟ هواپیمایی که پس از ۱۲ سال هنوز پیدا نشده است سفیر ایران در روسیه: ادعای ترامپ درباره حمله ایران به شهرهای آمریکا فرار رو به جلو است دادستانی همدان: پیگیری قانونی برای برخورد با صفحه بلاگر شنا کننده در غارعلیصدر تکمیل ترکیب شورای حقوق بشر سازمان ملل با ۱۵ عضو جدید پرسش امروز: دستگاه تولید محتوای سفارشی یا سینما؟ حمله به یک کشتی در تنگه هرمز