۱۹ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۹ آبان ۱۴۰۳ - ۰۰:۳۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۲۰۴۸
تاریخ انتشار: ۱۸:۵۰ - ۲۹-۰۹-۱۳۹۳
کد ۳۷۲۰۴۸
انتشار: ۱۸:۵۰ - ۲۹-۰۹-۱۳۹۳

پخت آش ۸۰ تنی با ۱۰۰ میلیون تومان هزینه در شیراز

به دلیل رعایت هرچه بیشتر مسائل بهداشتی تمامی افراد دست اندر کار پخت دارای کارت شناسایی مشخص هستند. پس از پخت، آش مذکور از حدود ساعت پنج صبح توزیع خواهد شد و تا حدود ۱۱ پیش از ظهر ادامه خواهد داشت.
هر ساله در شب رحلت پیامبر اسلام (ص) مردم شیراز اقدام به پخت بیشترین آش صلواتی دنیا می‌کنند؛ پخت این آش مخصوص طی ۱۲ سال گذشته از مقداری اندک آغاز شده و امروز به ۸۰ تن رسیده است.

به گزارش مهر، سال گذشته مقدار آش نذری مذکور به میزان ۷۲ تن بود که حدود ۱۲ هزار نفر از ساعت یک بامداد تا ۱۱ صبح روز ۲۸ صفر در صف دریافت آش ایستادند.

امسال نیز از ساعاتی پیش پخت این آش نذری به طور رسمی آغاز شده است، اگرچه که مراحل پاک کردن حبوب و سبزی آن از دو روز پیش انجام شده بود و حدود ۷۰۰ مرد و ۱۰۰ خانم در پخت و پاک کردن حبوب و سبزیجات آن مشارکت داشتند.

مدیر گروه فرهنگی و مذهبی امام هادی (ع) در این زمینه گفت: از حدود دو ماه پیش مردم استان فارس و استانهای دیگر کشور اعلام آمادگی برای حضور در مراسم پخت داشتند و از یک ماه پیش نیز با راه اندازی روابط عمومی در محل پخت ثبت نام از افراد انجام شد.

محمد اسدی تاکید کرد: به دلیل رعایت هرچه بیشتر مسائل بهداشتی تمامی افراد دست اندر کار پخت دارای کارت شناسایی مشخص هستند. پس از پخت، آش مذکور از حدود ساعت پنج صبح توزیع خواهد شد و تا حدود ۱۱ پیش از ظهر ادامه خواهد داشت.

در پخت امسال ۱۲۰ گوسفند، دو هزار و ۵۰۰ کیلو لوبیا، یک هزار ۵۰۰ کیلو نخود، یک هزار و ۵۰۰ کیلو عدس، پنج تن تره، ۱۰۰ کیلو ترخون، ۷۰ کیلو زردچوبه، ۷۰ کیلو ادویه، ۴۰ کیلو فلفل سیاه، ۱/۵ تن پیاز و... مورد استفاده قرار می‌گیرد.

هزینه پخت این آش ۸۰ تنی بالغ بر ۱۰۰ میلیون تومان برآورد شده است که تمامی این مبلغ از نذورات مردمی جمه شده است.
برچسب ها: آش نذری ، شیراز
ارسال به دوستان
داستان خاندان مدیچی که از روستا آمدند و اروپا را متحول کردند: خطای تک تخصص بودن چیست؟! گاردین : در حادثه آمستردام ؛ هواداران اسرائیلی آغازکننده تنش بودند! لیبرمن : یهودیان اروپا به اسرائیل مهاجرت کنند عراقچی : هیچ وقت از تهاجم روسیه به اوکراین حمایت نکرده ایم رئیس اسرائیل : حوادث آمستردام ۷ اکتبر را یادآوری کرد/ این حادثه جدی و زنگ خطر است وعده ترامپ به محمود عباس: برای توقف جنگ تلاش خواهم کرد اتهام جدید آمریکا به ایران : فردی به نام فرهاد شاکری را برای ترور ترامپ اجیر کرده بود! عراقچی : جمشید شارمهد رهبر یک گروه تروریستی بود / اگر خانواده اش مایل باشند، ما مشکلی نداریم که کالبد شکافی صورت گیرد دختر امام خمینی(ره) : غزه و لبنان به حمایت ما نیاز دارند تا بمانند و مقاومت کنند سقوط سنگ در جادۀ هراز یک فوتی برجای گذاشت آکسیوس : در تماس تلفنی ترامپ با زلنسکی، ایلان ماسک نیز روی خط بود/ رئیس جمهور اوکراین از آنچه که از ترامپ شنید، دلگرم شد صید کوسه ماهیان ممنوع ۷ خاصیت شگفت انگیز کیوی زمان حراج ربع سکه جدید/ آخرین مهلت واریز وجه اعلام شد یونیفل : اسرائیل عمداً نیروهای ما را هدف قرار می‌دهد