۰۱ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ آذر ۱۴۰۳ - ۲۲:۴۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۱۲۶۲۵
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۴ - ۲۸-۰۵-۱۳۹۴
کد ۴۱۲۶۲۵
انتشار: ۱۱:۴۴ - ۲۸-۰۵-۱۳۹۴

خاویار کیلویی ۲۰ میلیون تومان شد

قاسمی درباره قیمت فعلی خاویار نیز افزود: قیمت این محصول بسته به عرضه و تقاضاست و در حال حاضر چون عرضه آن بسیار محدود است، قیمت بالایی هم دارد.
مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان ایران با بیان اینکه پیش‎بینی می‎شود امسال یک تن خاویار پرورشی در کشور تولید شود، گفت: هم‎اکنون قیمت هر کیلوگرم خاویار درجه یک حدود ۲۰ میلیون تومان است.

به گزارش مهر، ارسلان قاسمی مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان ایران درباره علت گرانی خاویار در بازار اظهار داشت: خاویار در همه دوران‌ها به عنوان کالای کاملا لوکس شناخته می‌شده است.

وی با بیان اینکه در سال‌های نه چندان دور میزان صید خاویار از دریا در کشور ۳۰۰ تن بوده است، در این حال گفت: امروز پرورش ۳ تن خاویار در کشور در حال شکل‌گیری است، بنابراین می‌توان گفت تقریبا خاویاری در کشور باقی نمانده است.

مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان ایران ادامه داد: پیش‌بینی می‌شود در سال‌جاری یک تن خاویار پرورشی در کشور تولید شود.

قاسمی درباره قیمت فعلی خاویار نیز افزود: قیمت این محصول بسته به عرضه و تقاضاست و در حال حاضر چون عرضه آن بسیار محدود است، قیمت بالایی هم دارد.

به گفته وی، هم‌اکنون قیمت هر کیلوگرم خاویار درجه یک بین ۵ تا ۶ هزار یورو (حدود ۲۰ میلیون تومان) است.

مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرروش و صادرات آبزیان در پاسخ به این پرسش که چرا با وجود وعده مسئولان قیمت انواع ماهی در بازار کاهش نیافت؟ اظهار داشت: اولین و مهمترین دلیل گران بودن ماهی وجود سیستم‌های پیچیده دلالی در چرخه تولید تا عرضه این محصول است.

وی تصریح کرد: برخلاف شعارهای برخی مبنی بر اینکه تولیدکننده باید به مصرف‌کننده متصل شود، چنین پیوندی وجود ندارد و حضور دلالان در این عرصه بسیار پررنگ است.

قاسمی با بیان اینکه تولیدکنندگان به این مسئله معترض هستند، گفت: دستگاه‌های متولی از جمله سازمان میادین میوه و تره‌بار، شیلات و سازمان حمایت کمترین توجهی به این اعتراض تولیدکنندگان ندارند.

مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان ایران، دلیل دوم گرانی ماهی را افزایش هزینه‌های جانبی از جمله حقوق کارگران و نرخ تورم اعلام کرد و افزود: متاسفانه سیستم تامین نهاده‌های تولید نیز توسط دلالان اداره می‌شود، ضمن اینکه راهکارهای ساده‌ای برای حل این مسائل وجود دارد اما متاسفانه متولیان با ما در این زمینه همکاری نمی‌کنند.

قاسمی، یکی از اهداف اتحادیه‌های کشور را ایجاد سیستم منظم بازاریابی و عرضه مستقیم محصولات از مزرعه تا سفره عنوان کرد و اظهار داشت: تحقق این اهداف نیاز به ابزار دارد که متاسفانه همه ابزارها در اختیار دولت است.
برچسب ها: خاویار ، صادرات ، آبزیان
ارسال به دوستان
گزینه ترامپ برای دادستانی کل آمریکا کناره‌گیری کرد حمایت نخست وزیر کانادا از حکم بازداشت نتانیاهو عقب‌ماندگی اپل و سامسونگ از برندهای چینی در سرعت شارژ باتری ساختمانی مهم با نمای خاص و غیر تکراری لوله های فلزی(+فیلم و عکس) ماجرای پرمخاطب یک ربات که ۱۲ ربات دیگر را فرمانبردار خود کرده است! (فیلم) یک فعال کارگری: اگر قانون بودجه ۱۴۰۴ به درستی مدیریت و هدایت شود تا ۱۴۳۰ اوضاع کاملا مطلوب در کشور خواهیم داشت پیام تسلیت پزشکیان به دولت و ملت پاکستان آمریکا بیش از ۱۰۰ بانک، نهاد و مقام روسی دیگر را تحریم کرد پوتین: با یک موشک جدید به اوکراین حمله کردیم هکرهای کره شمالی به سرقت ۴۲ میلیون دلاری اتریوم در ۲۰۱۹ متهم شدند یک مقام آمریکایی: موشک روسی شلیک شده به اوکراین میان‌برد بوده نه بالستیک سردار رادان: مقاومت در لبنان از دفاع مقدس ایران الگو گرفته تعویض سه‌باره سرمربی در یک روز؛ رکورد جدید در فوتبال ایتالیا اولین واکنش رییس دانشگاه آزاد به ماجرای دختر علوم تحقیقات لیندا مکمن، از مدیریت WWE به وزارت آموزش در کابینه ترامپ