فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۴۸۸۱۴
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۷ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴
کد ۴۴۸۸۱۴
انتشار: ۰۷:۰۷ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴

چاق‌ها درک بیشتری از بوها دارند

عصر ایران
در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این می‌تواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحه‌ها در این افراد شدت ببخشد.
محققان دانشکده پزشکی ییل دریافته‌اند که توانایی درک بوی غذاها نظیر پاپ کورن و شیرینی‌های تازه و حتی بوهای غیر غذایی در بزرگسالان چاق بسیار بیشتر است.

افراد با شاخص توده بدنی بالا توانایی بیشتری برای تصور بوهای غذایی و غیر غذایی دارند.

نظریه " هوس کاواناگ" نشان می‌دهد که تصاویر ذهنی واضح یک عامل کلیدی در تحریک و ادامه هوس غذا هستند که می‌تواند توسط فکر، بو و دیدن غذا تحریک شود.

گرچه تحقیقات قبلی ثابت کرده‌اند که میل به خوردن غذا بیشتر در افراد چاق اتفاق می‌افتد، اما رابطه بین توانایی تصور بو و وزن افراد تا به حال مورد بررسی قرار نگرفته بود.

در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این می‌تواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحه‌ها در این افراد شدت ببخشد.

طی این پژوهش شرکت‌کنندگان مجموعه‌ای از پرسش‌نامه‌هایی را تکمیل کردند که از آنها در مورد تصور بصری و رایحه‌ای و وضوح این تجسم سوالاتی پرسیده شد.

نتایج نشان داد افراد چاق با شاخص توده بدنی بالا توانایی بیشتری برای تصور بوی غذا و بوهای غیر غذایی دارند.

نتایج این پژوهش در مجله "Appetite" منتشر شده است.
برچسب ها: چاق ، بو ، غذا
ارسال به دوستان
یکی از زیباترین صورت های مرسدس بنز از HWA EVO (+عکس) کاتیدید برگ‌مانند ؛ سخت است باور کنید که برگ نیست! (+عکس) مدرنیسم سوسیالیستی ساختمان وزارت کشاورزی در کیشیناو؛ میراث معماری شوروی (+عکس) نقش پررنگ ۳ ژن در ۶ اختلال روانی معمار ضیافت‌های بلورین؛ تکنوکراسی در خدمت رئالیتی‌شو شاهکار معماری بروتالیست برزیل در خیابان پائولیستا (+عکس) تصاویر هوایی دیدنی از شهر شیکاگو هر روز شیر بخوریم یا نه؟ استایل و گریم متفاوت نیک‌آفرید سماواتی بازیگر نقش سایه در سریال کلاغ (+عکس) داستان معماری برج وحشت (+تصاویر) مصر با درخشش صلاح از سد نیوزیلند گذشت؛ فرعون‌ها در آستانه صعود حسین شریعتمداری: تیم مذاکره با ترک میز، ترامپ را تحقیر کند/ رئیس جمهور آمریکا مثل پنگوئن راه می رود! کیپ‌ورد، شگفتی‌ساز جام جهانی؛ اروگوئه بیلسا را به لبه پرتگاه برد ۵ اشتباه رایج در پمپ بنزین که باید فورا آن‌ها را متوقف کنید مردم قبل از گوگل چطور در اینترنت جستجو می‌کردند؟