فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۶۰۰۴۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۱ - ۱۷-۰۱-۱۳۹۵
کد ۴۶۰۰۴۰
انتشار: ۱۱:۴۱ - ۱۷-۰۱-۱۳۹۵

چنگال الکتریکی که طعم نمک را شبیه‌سازی می‌کند

عصر ایران
زمانی که کاربر سر چنگال را بر روی زبان خود قرار می‌دهد، دکمه‌ای را بر روی دسته آن فشار داده تا یکی از سه سطح جریان الکتریکی به زبان منتقل شود که درجات مختلف شوری را شبیه‌سازی می‌کنند.

محققان ژاپنی برای کمک به افراد دارای رژیم‌های کم نمک یا بدون نمک یک چنگال الکتریکی ابداع کرده‌اند که طعم نمک را شبیه‌سازی می‌کند.

چنگال الکتریکی که طعم نمک را شبیه‌سازی می‌کند

این پیش ساخت "چنگال با طعم برق" توسط هیرومی ناکامورا از آزمایشگاه رکیموتو در دانشگاه توکیو ساخته شده و از یک دسته برخوردار است که درون آن یک باتری قابل شارژ مجدد و جریان الکتریکی قرار دارد.

زمانی که کاربر سر چنگال را بر روی زبان خود قرار می‌دهد، دکمه‌ای را بر روی دسته آن فشار داده تا یکی از سه سطح جریان الکتریکی به زبان منتقل شود که درجات مختلف شوری را شبیه‌سازی می‌کنند.

ادویه‌هایی مانند فلفل و سیر به چنگال کمک می‌کند تا نمکی بودن را بجای طعم شوری یا مزه فلز برای کاربر ارائه کند.

این چنگال پیش‌ساخت که ضد آب نیست، با هزینه کمتر از 18 دلار ساخته شده که البته هزینه چنگال در آن لحاظ نشده است. باتری قابل شارژ مجدد این دستگاه تا شش ساعت قابل استفاده است.

این نخستین باری نیست که ناکامورا نشان داده برق می‌تواند طعم شوری و شیرینی را شبیه‌سازی کند. وی در سال 2012 مقاله کاربرد برق برای تاثیرگذاری بر مزه‌ها را در نشست تعامل انسان رایانه در تگزاس ارائه و نسخه اولیه‌ای از این چنگال را در آنجا معرفی کرده بود. نسخه جدید از اندازه کوچکتری برخوردار بوده و نتیجه شش سال تولید است.

منبع: ایسنا

برچسب ها: چنگال ، نمک
ارسال به دوستان
captcha
چرا ترامپ دنیا را به سمت سلاح هسته ای هل می دهد؟ از ریزش مو تا جدا شدن ناخن؛ عوارضی که در مصرف‌کنندگان داروی اوزمپیک دیده شده است نام‌گذاری ۴ معبر تهران به نام نظامیان شهید بی اطلاعی قالیباف از دلیل توزیع ارز «۱۰ هزار دلاری»: من واقعاً متعجب شدم وقتی اجاره‌نشینی فقط سقف بالای سر نیست دلار در مرکز مبادله 175 هزار و 754 تومان شد تحریم‌ها تولید خودرو را هدف گرفته‌اند، نه واردات را/ دولت باید از تصدی‌گری در صنعت خودرو کنار برود عکس یادگاری «مرادخان» و پسرانش «امیر و درویش»؛ 135 سال قبل قالیباف: آمریکایی ها اخیراً از طریق میانجی پیشنهادهایی مطرح کردند / تا زمانی که ۷ شرط ما محقق نشود، تنگه هرمز باز نخواهد شد دیگر نگویید «نوبنیاد» بگویید «دریاسالار شمخانی» دلار سهمیه‌ای امروز 257 هزار تومان شد/دومین روز عرضه 10 هزار دلاری ورزش منظم سیستم ایمنی را در سطح سلولی تغییر می‌دهد کره شمالی یک موشک رادارگریز مجهز به هوش مصنوعی آزمایش کرد! عملِ رادیکال کسل شدن: چرا باید ۲۰ دقیقه در روز حوصله‌سررفتن را تمرین کنیم؟ ۱۰۰ سال با نوبل ادبیات/ تناقض همیشگی: جایزهٔ‌ معتبر جهانی با داوری حلقهٔ محلی ۱۸ نفره!/ فهرست رسمی را با پیش بینی ها و شرط بندی ها اشتباه نگیریم