تاریخ:
تصادف عجیب یک کامیون در مکزیک 
درس هشتاد و نه
سالمندان زردچوبه بخورند
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد، زردچوبه سبب بهبود حافظه و تمرکز در سالمندان می شود، همچنین در کاهش استرس و احساس خستگی و افزایش آرامش نقش دارد.
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد کورکومین با کاهش التهاب و بهبود جریان گردش خون، سبب بهبود عملکرد مغز می شود. داوطلبانی که در این آزمایش از کپسول حاوی کورکومین استفاده کردند، به نسبت هم سن و سالان حافظه و تمرکز بیشتری داشتند. کاهش احساس خستگی و استرس و افزایش آرامش، از دیگر خواص مصرف کورکومین در این آزمایش بود.
این اولین بار است که تاثیر زردچوبه بر بهبود خلق وخوی افراد سالمند مورد مطالعه قرار می گیرد.
کورکومین باعث تحریک سیستم ایمنی و مکانیسمی به نام آپوپتوز می شود. این مکانیسم منجر به نابودی باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس (سل) با استفاده از ماکروفاژ ها می شود.
کورکومین علاوه بر قابلیت فوق، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. نتایج این تحقیقات در نشریه Psychopharmacology منتشر شده است.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
فلفل دلمه ای سبز، زرد، نارنجی و قرمز چه تفاوتی با هم دارند؟ شنیدهشدن صدای انفجار از جنوب جاسک سخنگوی وزارت خارجه: ارجاع پرونده ایران به شورای امنیت موضوعیت ندارد / هیچ نتیجهای با این قطعنامه به دست نمیآورند برخی با هدف تفرقه افکنی بودجه و امکانات می گیرند- منتجب نیا چه میشود اگر ترامپ و نتانیاهو پیروز انتخابات شوند؟ چرا باید آب هویج بخوریم؟ میوه هایی که برای حفظ سلامت پوست و مقابله با پیری زودرس شهرت دارند آژانس انرژی اتمی پرونده هستهای ایران را به شورای امنیت ارجاع داد افتتاح واحد بزرگ تولید نخهای تخصصی در قم با سرمایهگذاری بانک ملی عارف: ۹۵ درصد دستاوردهای علم و فناوری کشور مرهون نگاه رهبر شهید انقلاب است انفجار نارنجک در مهران؛ یک متهم کشته و دو ضابط قضایی مصدوم شدند وزیر آموزش و پرورش: مدارس دولتی حق دریافت وجه از مردم ندارند بازگشت سردار آزمون به تیم ملی؛ مهاجم ایران دوباره در فهرست قرار گرفت گوشی را میشود پس گرفت؛ حرمت را نه معرفی آیفون 18 پرو و 18 پرو مکس/ ایرپادز 5/ اپل واچ سری 12 و اپل واچ اولترا 4؛ نسل جدید ساعت های هوشمند اپل / آیفون تاشوی اپل با نام «iPhone Duo»