فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۶۵۵۶۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۴ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵
کد ۴۶۵۵۶۴
انتشار: ۰۸:۱۴ - ۱۳-۰۲-۱۳۹۵

شناسايي يك جلبك قرمز با كاربرد زيست فناورانه

عصر ایران
اين جلبك حاوي مقادير زيادي پروتئين شبيه بافت هاي جانوري و سرشار از اسيدهاي آمينه آرژنين، آلانين و گلوتاميك اسيد، ويتامين A, C و مواد معدني است.

محققان مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران موفق شدند يك ريز جلبك ارزشمند را شناسايي و نگهداري كنند. اين جلبك با نام علمي Porphyridium aerugineum جزء جلبك هاي قرمز طبقه بندي مي شود.

شناسايي يك جلبك قرمز با كاربرد زيست فناورانه

رئيس مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران در مورد خصوصيات ارزشمند اين گونه ميكربي گفت: اين جلبك به عنوان منبع غذايي در كشورهاي ژاپن، چين و كره مورد استفاده قرار مي گيرد.

دكتر سيدابوالحسن شاهزاده فاضلي اظهار كرد: اين جلبك حاوي مقادير زيادي پروتئين شبيه بافت هاي جانوري و سرشار از اسيدهاي آمينه آرژنين، آلانين و گلوتاميك اسيد، ويتامين A, C و مواد معدني است.

وي ادامه داد : همچنين اين جلبك مقادير بالايي از تركيب تارين دارد كه مي تواند در بيماري هاي كليه و همچنين براي كنترل كلسترول استفاده شود.

شاهزاده فاضلي بيان كرد: از اين جلبك مي توان به عنوان يك مكمل غذايي در انسان و دام استفاده نمود. اين گونه ميكربي از تالاب كاني برازان استان آذربايجان غربي منطقه مهاباد جداسازي شده و مطالعات شناسايي و تايپينگ آن در مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران در حال انجام است.

منبع: مركز ملي ذخاير ژنتيكي و زيستي ايران

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: جلبک
ارسال به دوستان
captcha
۱۰ اشتباه رایجی که افراد پس از تشخیص کلسترول بالا مرتکب می‌شوند شلنگ‌های رادیاتور خودرو چقدر عمر می‌کنند و چه عواملی بر طول عمر آن‌ها تاثیر می‌گذارند؟ اگر ریاضیات را فراموش کنیم، این قواعد از جهان حذف می‌شوند؟ ژست عجیب دختران دبیرستانی در کاخ چهلستون؛ 90 سال قبل ریسک بالارفتن کلسترول در اثر این رژیم غذایی بهنوش بختیاری: اسکولت کردم با کوچک‌ترین قاتلان سریالی جهان بیشتر آشنا شوید! بهاره رهنما: همه آقایان دنبال دختر همسایه هستند معاون ترامپ درباره ایران: اکنون به‌نوعی وارد مرحله جدیدی شده‌ایم که موثرترین ابزاری که در اختیار داریم، فشار اقتصادی است سازمان لیگ: دیدار تراکتور - پرسپولیس بدون تماشاگر برگزار می‌شود  واکنش سخنگوی سازمان ملل به جنگ اقتصادی آمریکا علیه ایران ادامه حملات اسرائیل به جنوب لبنان ناو آبراهام لینکلن منطقه را به مقصد آمریکا ترک کرد ۳۴.۵ میلیون خانوار ایرانی حتی یک خودرو ندارند جنگ؛ دچار بزرگنمایی و خودفریبی نشویم