۲۱ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۴:۳۳
فیلم بیشتر »»
کد ۵۵۱۵۴۱
انتشار: ۱۲:۴۳ - ۰۸-۰۵-۱۳۹۶

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی

مواد لازم برای دمی مرغ و نخود فرنگی :

 برنج  3 پیمانه
 مرغ یک ران کامل یا نصف سینه 
 نخودفرنگی 1 پیمانه 
 پیاز دو عدد 
نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی :

مرغ را با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز بگذاريد بپزد و آب آن در حد یک فنجان بماند بعد از استخوان جدا کنید و ریش ریش کنید پیاز دوم را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید مرغ را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل و ادویه پلویی بزنید و نخودفرنگی را هم اضافه کنید (اگر نخودفرنگی تازه دارید ده دقیقه تا یک ربع آبپز کنید مال من نخود فرنگی تازه بود) و برنج و آب مرغ و آب به اندازه ای که یک بند انگشت روی برنج آب باشد را  داخل قابلمه بریزید و نمک هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن کشیده شود بعد شعله را کم کنید و بگذاريد دم بکشد.

ارسال به دوستان
واکنش قوه قضائیه به خبر خودکشی ۳ دختر در خرمدشت کرج امام جمعه کرج : کسانی که دم از مذاکره می‌زنند دوستدار ایران هستند؟ با وجود این همه خسارت، دنبال چه هستند؟ 6 نکته درباره انتخاب رئیس جمهوری جدید لبنان بهترین روش برقراری ارتباط والدین با فرزندان (فیلم) علم می‌تواند مردگان را زنده کند؟ داستان واقعی یک زندانی کر و لال و بی ملاقاتی که حتی اسم نداشت (فیلم) آتش سوزی لس آنجلس ، رای‌گیری اسکار را به تعویق انداخت مصباح یزدی: بعد از معصومین، کسی را به جامعیت آیت الله خامنه‌ای ندیده ام (فیلم) اتحادیه اروپا : تدریجاً تحریم های سوریه را کاهش می‌دهیم همه چیز درباره ویروس جدیدی که در چین فراگیر شده: آیا پاندمی بر می گردد و خطر مرگ جدی است؟! غول فناوری لنوو در عربستان کارخانه می‌سازد لحظه سقوط و انفجار یک هواپیما سبک در ایالت سائوپائولو برزیل (فیلم) فراز‌هایی از قرائت‌های زیبای محمود شحات انور (فیلم) فرمانده کل سپاه : از خاک ایران، پایگاه نظامی آمریکا را هدف قرار دادیم/ جا برای نگهداری موشک‌ها نداریم مکمل‌های دارویی و خطر نوروپاتی محیطی / مصرف بیش از حد مکمل‌های غذایی و تبلیغات اغراق‌آمیز (فیلم)