فیلم بیشتر »»
کد ۵۹۳۴۷۱
انتشار: ۱۴:۱۵ - ۲۸-۱۱-۱۳۹۶

طرز تهیه سس لیمو

طرز تهیه سس لیمو
پوست سه عدد لیموسنگی را رنده کنید (قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید) و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید.

مواد لازم برای سس لیمو :

لیمو سنگی  3 عدد
 شکر  یک و یک دوم پیمانه
 کره به دمای محیط رسیده  125 گرم
 تخم مرغ  4 عدد
آب لیموترش یک دوم پیمانه
نمک به مقدار لازم

 طرز تهیه سس لیمو :

پوست سه عدد لیموسنگی را رنده کنید (قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید) و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید.

کره را اضافه و مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور کند همزن به خوبی مخلوط کنید.

آب لیموترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید.
مواد را در ظرف مناسبی بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سس غلظت یابد.

ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سس خنک شود.

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی

ارسال به دوستان
captcha
طرز تهیه پنکیک رژیمی با موز و جو دوسر در ۱۰ دقیقه تهران قدیم به روایت بنیان‌گذار خودکار بیک چطور مادری شاد و پرانرژی باشیم؟ ۱۵ راهکار ساده برای غلبه بر خستگی و استرس ماجرای خلق شخصیت راکی؛ سیلوستر استالونه داستان کدام بوکسور واقعی را به سینما آورد؟(+عکس) داریوش بزرگ چگونه «کانال سوئز» را ساخت؟ ۲ راز دم کردن چای خوش‌رنگ و لب‌سوز ایرانی که کمتر کسی می‌داند! طرز تهیه سینه مرغ رژیمی با سبزیجات از عباس میرزا؛ ولیعهد ناکام فتحعلی‌شاه چه می‌دانید؟ طرز تهیه رب زنجبیل خانگی؛ روش ساده نگهداری زنجبیل تا ۳ ماه در فریزر طرز تهیه اوتمیل سالم و رژیمی؛ یک صبحانه خوشمزه، سیرکننده و مقوی طرز تهیه کیک وانیلی پف دار بدون فر و با فر (آسان و خوشمزه) پیشگویی‌های نوستراداموس آمریکا؛ از جنگ جهانی ۲۷ ساله تا سقوط ایالات متحده حکایت نخستین اتومبیل‌های تهران و روزگاری که شوفرها حقوقی برابر با سرتیپ‌ها داشتند ریشه‌های علمی سرزندگی مانی پیامبر و نقاش