فیلم بیشتر »»
کد ۶۲۵۱۰۷
انتشار: ۰۹:۵۳ - ۱۵-۰۵-۱۳۹۷

میوه‌ای عجیب شبیه به ستاره با خواص ضد پیری (+عکس)

میوه ستاره‌‌ای یا کارامبولا (carambola)، اثرهای ضد پیری دارد و برای محافظت از پوست و مو مناسب است. همچنین در پیشگیری از بیماری‌‌های قلبی، دیابت، فشارخون، آرتریت روماتوئید، نقرس و … موثر است.

به گزارش سیناپرس، میوه ستاره‌ ای که در علم گیاه‌ شناسی با عنوان Averrhoa carambola شناخته می‌شود، میوه‌ ای است که روی درخت کارامبولا می‌روید. علاوه بر کشورهای جنوب شرقی آسیا مانند فیلیپین، مالزی، اندونزی، سریلانکا، بنگلادش و نیز هند که خواستگاه اصلی این گیاه هستند؛ این گیاه در نقاط دیگر جهان نیز می‌روید.

علت نام‌‌گذاری این میوه با نام میوه ستاره‌ای شباهت فراوان آن به ستاره است، مخصوصا وقتی به صورت عرضی برش می‌خورد. این میوه وقتی کاملا رسیده می‌شود، به رنگ زرد درمی‌آید و طعم ترش و شیرین مطلوبی پیدا می‌کند.

میوه‌ای عجیب شبیه به ستاره با خواص ضد پیری (+عکس)

در حقیقت ترکیبی از مزه‌های آناناس، گلابی، سیب و مرکبات است؛ اما میوه نرسیده آن ترش‌مزه بوده و مزه‌ای مشابه با سیب سبز دارد.

میوه ستاره ای سرشار از فیتونوترینت ها و فلاونوئیدهای پلی فنولیک مانند اپی کاتکین، کوئرستین و گالیک اسید است که آنتی اکسیدان‌های فعالی هستند.

در هر ۱۰۰ گرم از میوه ستاره ای ۱۴۳ میلیگرم پلی فنل ها با خاصیت آنتی اکسیدانی وجود دارد. مصرف میوه ستاره ای به علت وجود ظرفیت بالای آنتی اکسیدانی آن، فرآیند پیری را به تأخیر می‌اندازد، زیرا علت اصلی فرآیند پیری و فرسودگی، آسیب ناشی از رادیکال های آزاد به سلول‌ها است.

ارسال به دوستان
چگونه یک جوان ۲۰ ساله جنگ جهانی اول را جرقه زد؟ چرا «گنج‌ها» در زیر خاک باقی مانده‌اند؟ ۱۵ عادت روزمره که نشان‌دهنده اضطراب زیاد شماست چرا اروپایی‌ها کولر ندارند؟ با این روش ساده در خانه پنیر خوشمزه درست کنید آیا پدربزرگ شما هم نازی بود؟/ افشای حقایق تاریک اجداد آلمانی‌ها تنها با یک کلیک هفت دریاچه در سراسر جهان که به وسیلۀ «شهاب‌سنگ» به وجود آمده‌اند(+عکس) هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلان‌شهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزه‌داری آمریکایی‌ها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابان‌ها در کنار اقیانوس‌ها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرم‌سلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد چرا جوراب فوتبالیست‌ها سوراخ است؟ هشدار یک متخصص به والدین: گاهی رفتارهای طبیعی سنین رشد، به اشتباه برچسب اختلال می‌خورند