این‌بار گوجه‌فرنگی ...

برای بررسی این موضوع به میدان‌بار مرکزی مشهد مراجعه کرده و ضمن بازدید از وضعیت خرید و فروش این محصول و سایر میوه و سبزیجات در این خصوص با بارفروشان و میوه‌فروشان به گفت‌وگو پرداختیم.

میدان‌بار میوه و تره‌بار سپاد مشهد مانند همیشه مملوء از وانت‌های میوه‌فروشانی است که در حال خرید انواع میوه و سبزی برای تکمیل سبد کالای خود هستند. بارفروشان نیز در پی آن هستند که محصولات خود را هرچه سریع‌تر و بیش‌تر به فروش برسانند. افزایش قیمت‌ها اما روی این صنف نیز تأثیر گذاشته و کاهش خرید و فروش را در پی داشته، این را می‌توان از وانت‌های نیمه‌خالی که بازار را ترک می‌کنند به خوبی فهمید.

در میان تمام میوه‌ و سبزی‌هایی که هر روز بر قیمتشان افزوده می‌شود، گوجه‌فرنگی بیش‌ترین افزایش قیمت را داشته و این ‌روزها قیمت هر کیلو گوجه در کفِ بازار به حدود ۲۰ هزار تومان رسیده است. قیمت‌ها در میدان‌بار نیز به همان نسبت افزایش پیدا کرده و با پرس‌وجویی ساده می‌توان فهمید بسته به کیفیت و نوع، قیمت گوجه‌فرنگی از کیلویی ۵۰۰۰ تومان برای گوجه درجه دو سردخانه‌ای تا کیلویی ۱۸ هزار تومان برای گوجه درجه یک گلخانه‌ای متغیر است، به همین دلیل میوه‌فروشان کمتر به سراغ گوجه‌فرنگی رفته یا به میزان کمتری خریداری می‌کنند.

بارفروشان دلیل این افزایش قیمت را به عواملی همچون کمبود گوجه‌فرنگی در بازار در پی تغییر فصل و صادرات گوجه جنوب به کشورهای همسایه نسبت می‌دهند و در گفت‌وگو با ایسنا تأکید می‌کنند که بارفروشان نقشی در این افزایش قیمت ندارند. با این گرانی‌ها آنان نه تنها سودی نمی‌برند بلکه با کاهش فروش نیز مواجه می‌شوند.

این افراد همچنین اضافه می‌کنند که عوامل دیگری مانند افزایش هزینه بار، کارگر و بسته‌بندی نیز در افزایش قیمت میوه‌ها نقش دارند و انتظار نمی‌رود که با شرایط قیمت‌ها آنچنان که باید کاهش پیدا کنند.

یک بارفروش به ایسنا می‌گوید که در این شرایط اقتصادی اگر قیمت‌ها بیش از اندازه کاهش پیدا کند، کلی‌فروشان و  بارفروشان ضرر می‌کنند. او برگشت قیمت‌ها به قیمت‌های سابق را دور از انتظار می‌داند و تأکید می‌کند که مگر با اراده خدا قیمت‌ها کاهش پیدا کند.

میوه‌فروشان اما نارضایتی بیش‌تری از این گرانی‌ها دارند. یک میوه‌فروش در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه دلالان عمده دلیل افزایش قیمت‌ها هستند، می‌گوید که این افزایش روزانه قیمت‌ها باعث کاهش قدرت خرید مردم و کاهش فروش آنان شده است.

وی با اشاره به کاهش حدود ۴۰ درصدی فروش در ماه‌های اخیر، ادامه می‌دهد که در گذشته روزانه دو وانت میوه و سبزی از میدان بار تهیه می‌کرده اما اکنون تنها می‌تواند یک وانت بار بخرد.

در این میان رئیس اتحادیه صنف بارفروشان مشهد معتقد است افزایش قیمت گوجه‌فرنگی در پی تغییر فصل و سرمازدگی بخشی از محصولات پوششی رخ داده و با ورود گوجه‌فرنگی‌های جنوب قیمت‌ها در حال ریزش است. او همچنین پیش‌بینی می‌کند که قیمت‌ها تا کیلویی ۳۰۰۰ تومان نیز کاهش یابد.

حیدر ساکن‌برجی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه افزایش قیمت گوجه‌فرنگی در پی تغییر فصل رخ داده، اظهار می‌کند: امسال سرمازدگی بخشی از گوجه‌فرنگی‌های پوششی که در روزهای تغییر فصل وارد بازار می‌شد و از افزایش زیاد قیمت‌ها جلوگیری می‌کرد، موجب شد مدتی کمبود در بازار ایجاد شده و قیمت‌ها افزایش زیادی پیدا کند.

وی با اشاره به اینکه این اتفاق معمولا هر چند سال یکبار که هوا زودتر سرد می‌شود اتفاق می‌افتد، تصریح می‌کند: امسال اما این افزایش قیمت بیش از سال‌های گذشته بود و باعث شد قیمت‌ها در هفته گذشته تا کیلویی ۱۶ هزار تومان هم در میدان بار برسد. البته چند روزی است قیمت‌ها روند کاهشی به خود گرفته و امروز متوسط قیمت گوجه‌فرنگی به حدود ۱۱ هزار تومان رسیده است.

ساکن‌برجی در خصوص تأثیر صادرات بر افزایش قیمت محصولات نیز می‌گوید: صادرات در افزایش قیمت‌ها اثرگذار است اما به میزانی نبوده که چنین افزایش قیمتی را رقم بزند.

وی بیان می‌کند: در حال حاضر قیمت گوجه‌فرنگی در میدان بار بین کیلویی ۵ تا ۱۲ هزار تومان است و پیش‌بینی می‌شود با ورود گوجه‌های جنوب روند کاهش قیمت ادامه داشته باشد و قیمت‌ها بین کیلویی ۳ تا ۵ هزار تومان نیز برسد.

رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد همچنین با بیان اینکه روند قیمت‌ها در اکثر میوه‌ها کاهشی است، عنوان می‌کند: به جز پرتقال و انگور که امسال کاهش تولید داشتند و قیمت آن‌ها افزایش پیدا کرده است، در سایر محصولات کاهش قیمت داریم.