.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۱۸:۰۲
واکنش سریع آتشنشانان به خودروی در حال حرکت آتشگرفته (فیلم) كاهش محسوس مصرف لبنيات در كشور
مصرف لبنيات در سالجاري نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود20 درصد كاهش نشان ميدهد.
به گزارش «جام جم»، دكتر محمود نجفي، رئيس هيات مديره مجتمع تشكلهاي صنايع غذايي در گفتوگو با ايسنا، تصريح كرد: روند رو به كاهش مصرف لبنيات، بزرگترين مشكل امروز صنايع لبني بهشمار ميرود كه بهنظر ميرسد ركود اقتصادي، مهمترين عامل پديد آوردن اين مساله باشد.
وي افزايش روزافزون قيمت تمام شده را ناشي از گراني مواد اوليه مورد نياز صنايع لبني از جمله شير خام دانست كه اين روزها گريبانگير اين صنعت شده است و خاطرنشان كرد: در اين شرايط با توجه به تصميم مجلس مبني بر تثبيت قيمتها و نبود آمادگي جامعه و وزارت بازرگاني در افزايش قيمت مصرفكننده، فشار مضاعفي متوجه صنعتگران شده است.
نجفي با اشاره به اينكه كاهش مصرف لبنيات بخصوص در پنير و خامه بسيار مشهود است، خود مصرفي لبنيات را معضل ديگر پيش روي اين صنعت برشمرد و اظهار كرد: بايد به هر نحو كه شده، مانع از خودمصرفي لبنيات در كشور شد، چراكه با توجه به گسترش بيماريهاي مشترك ميان دام و انسان اين امر نقش بسزايي در سلامت و بهداشت جامعه ايفا ميكند.
رئيس هيات مديره مجمع تشكلهاي صنايع غذايي متذكر شد: در كشوري كه 10ميليون تن شير توليد ميشود، تنها 5/4 ميليون تن آن وارد پروسه توليد صنايع لبني ميشود و مابقي آن به سمت خودمصرفي ميرود كه رقم بسيار بالايي است و اگر برنامهاي جدي براي رفع اين رويه نادرست انديشيده نشود، صنعت لبنيات و دامداري ما آسيب جدي خواهد ديد.
مديرعامل صنايع شير ايران گفت: در اين وادي بايد مغازههاي فلهفروشي به فروشگاههاي عرضه مستقيم محصولات لبني پاستوريزه استريل تبديل شوند و اين تفكر نادرست را كه خاصيت شير غيرپاستوريزه بيشتر است، بايد عوض كرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
دو دقیقه از اولین رویارویی انسان با هوش مصنوعی در سینما - 60 سال قبل (تماشا کنید) محمد مهاجری: استعفا دادم چون نمی خواستم مالهکش دولت باشم! یخبندان در جاده های کشور/ راهداری: مردم، الان وقت سفر نیست! عارفه معماریان، بازیگر سریال مانکن با پوشش جدید سوژه شد (عکس) انگیزه ها را نیرومند کنید، شماتت چارهساز نیست... از سال ۱۴۰۵ از حقوق ها چه مقدار مالیات کم می شود؟ (جدول) تهران ، سومین شهر پاک جهان شد (+عکس) خانه مستوفی الممالک؛ الماس محله سنگلج تهران/ اتاق «پروانه» شاهکار معماری معاصر رانندگان تاکسیهای اینترنتی بهصورت اختیاری بیمه میشوند اطلاعیه مهم درباره تعطیلی مدارس تهران؛ مجازی هم نیست! گزارش فارس از ناآرامی های امروز کشور (+عکس) تمدید بهرهمندی دانشجویان سنواتی از تسهیلات رفاهی تا پایان تیر ۱۴۰۵ در ستایش بهرام بیضاییِ آرانی بهزاد نبوی: «نه» گفتن مردم به ترامپ و نتانیاهو، مستحق پاسخی درخور از حاکمیت بود استایل یلدایی مینا مختاری در رستوران همسرش (عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه