.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۷
رویای بر باد رفته؛ ایران چه می‌توانست باشد؟ (فیلم) طرز تهیه فلافل و مواد لازم
فلافل یک غذای اصیل جنوبی است. این غذا خوشمزه از نخود تهیه و طبخ میگردد. این غذا را بصورت ساندویچ با گوجه فرنگی و خیار شور سرو میکنند.
ما در این مطلب طرز تهیه فلافل و مواد لازم را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
نخود خورشتی: 1فنجان
نمک وفلفل: به میزان لازم
جعفری وگنشیز: 100 گرم
پیاز: 1عدد
روغن: به میزان لازم
گوجه و خیار شور: برای سرو
طرز تهیه فلافل:
به گزارش بانو زی، ابتدا نخود را در آب سرد یک شب خیس کنید .
سپس نخود را داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید.
آب پیاز را جدا کنید و پیاز را به نخود ها اضافه کنید.
ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.
جعفری و گشنیز را ساطوری کنید و به مواد اضافه کنید.
خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
داخل تابه ای مناسب روغن بریزید تا داغ شود.
از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل روغ بریزید.
اجازه دهید دو طرف فلافل کاملا سرخ شود.
سپس با گوجه و خیار شور داخل ظرف سرو بچینید و نوش جان کند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ابرهای پر برف و باران سه‌شنبه وارد کشور می شود کشف راز ناپدید شدن دختر ۵ ساله در تهران گودرزی: قیمت ارز در جلسه اقتصادی سران قوا پیگیری می‌شود حمل‌ونقل امن زنانه به روش هندی‌ها قتل با ضربه های متعدد چاقو بخاطر ۷۰۰ میلیون تومان بهترین روش پیشگیری از بوی بد دهان هنگام صبح تاثیر قدرتمند سماق بر بهبود کبد چرب و سلامت کبد (فیلم) عضو دفتر آیت‌الله خامنه‌ای : مصوبات شورای عالی فضای مجازی نیازمند تأیید رهبری نیست مشهد/ قتل دردناک زن جوان ویلچرنشین همه چیز درباره آیفون اسلیم/ باریک‌تر از همه، گران‌تر از پرومکس خواص قاصدک برای درمان و لاغری + طرز استفاده فواید گل قاصدک افراد مبتلا به بیش فعالی- نقص توجه: آنها کمتر عمر میکنند چکیدۀ نامۀ «پایداری» به پزشکیان در دو کلمه: جلیلی شو! رتبه‌بندی ۳۰ کشور برتر جهان در تولید خودرو (+ اینفوگرافی) سقوط هواپیما در کره جنوبی حداقل ۸۵ کشته به جا گذاشت