۰۵ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ آذر ۱۴۰۳ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۴۶۱۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۰۶ - ۱۹-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۴۶۱۴
انتشار: ۰۸:۰۶ - ۱۹-۰۹-۱۴۰۲

طرز تهیه فلافل و مواد لازم

طرز تهیه فلافل و مواد لازم
فلافل یک غذای اصیل جنوبی است. این غذا خوشمزه از نخود تهیه و طبخ میگردد. این غذا را بصورت ساندویچ با گوجه فرنگی و خیار شور سرو میکنند.

ما در این مطلب طرز تهیه فلافل و مواد لازم را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

نخود خورشتی: 1فنجان

نمک وفلفل: به میزان لازم

جعفری وگنشیز: 100 گرم

پیاز: 1عدد

روغن: به میزان لازم

گوجه و خیار شور: برای سرو

طرز تهیه فلافل و مواد لازم

طرز تهیه فلافل:

به گزارش بانو زی، ابتدا نخود را در آب سرد یک شب خیس کنید .

سپس نخود را داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید.

پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید.

آب پیاز را جدا کنید و پیاز را به نخود ها اضافه کنید.

ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.

جعفری و گشنیز را ساطوری کنید و به مواد اضافه کنید.

خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

داخل تابه ای مناسب روغن بریزید تا داغ شود.

از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل روغ بریزید.

اجازه دهید دو طرف فلافل کاملا سرخ شود.

سپس با گوجه و خیار شور داخل ظرف سرو بچینید و نوش جان کند.

طرز تهیه فلافل و مواد لازم

برچسب ها: فلافل ، خوشمزه‌
ارسال به دوستان
گنجینۀ شگفت‌انگیز «ساسانی» که در دشت‌های «اسکاتلند» کشف شد(+عکس) یک ویلای شاعرانه در مازندران که فینالیست جایزۀ معماری شد‌ (+عکس) ۸ کاری که کودکان باهوش متفاوت از دیگران انجام می‌دهند قدیمی‌ترین الفبای جهان در این شهر پیدا شد(+عکس) هنجارهای کلیشه‌ای مردانه، آسیب‌زا است طرز تهیه خوراک جگر با رب انار ۵ نشانه پنهان که می گویند در دوران کودکی دچار تروما شده اید تصاویر کمتر دیده شده از یک ماشین دودی که میراث ملی شد همسفر با گیلگمش به سرزمین باستانی ارته؛ حیرت‌انگیزترین آثار باستانی کرمان که باید ببینید چهار سوار آخرالزمان چه کسانی هستند؟(+عکس) هشت اتاق خواب متفاوت «بروتالیستی» در سراسر جهان (+عکس) طراحی منحصربه‌فرد یک ویلای نیمه‌معلّق در دماوند که برنده جایزه معماری شد(+عکس) رازآلودترین شهر ایران کجاست؟(+عکس) قدیمی‌ترین مساجد ایران که در ابتدا آتشکده بودند(+عکس) این کیبورد عجیب، نمایشگری لمسی است که به‌عنوان مانیتور هم کاربرد دارد! (+عکس)