با چند ماده ساده بادمجان، تخممرغ، آرد گندم، پودر سوخاری پانکو و زعفران دمکرده میتوان در خانه بادمجان سوخاری برشته و ترد تهیه کرد.
کد خبر: ۱۱۶۱۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
کیک گردویی لطیف و معطر با فیلینگ مربا، یکی از دسرهای محبوب و قدیمی اروپایی است که با طعمی دلنشین و بافتی نرم، سالهاست طرفداران شیرینیهای خانگی را مجذوب خود کرده و حتی گفته میشود روز بعد خوشمزهتر هم میشود.
کد خبر: ۱۱۶۱۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
با سه روش ساده و بدون نیاز به هیچ دستگاهی میتوان گلاب خانگی تازه و معطر تهیه کرد؛ روشی مرحلهبهمرحله که به شما کمک میکند عطر ناب گل محمدی را در خانه بهسادگی تبدیل به گلاب خوشبو و خالص کنید.
کد خبر: ۱۱۶۱۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۸
مواد لازم (قالبی و برش خور): برنج نیم دانه: ۱ لیوان، آب: ۶ لیوان (نه بیشتر)، شکر: ۲ لیوان، زعفران دم کرده غلیظ: ۳–۴ قاشق غذاخوری، گلاب: ¼ لیوان، کره: ۳۰–۴۰ گرم، خلال بادام: دلخواه، هل: خیلی کم
کد خبر: ۱۱۶۱۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۱ بسته ۸۰ گرمی (شکلاتی یا وانیلی فرقی ندارد)، کره حیوانی ۱۰۰ گرم، پنیر خامهای ۱۰۰ گرم، خامه صبحانه ۱۰۰ گرم، پودر قند ۳ قاشق غذاخوری، وانیل یک چهارم قاشق چایخوری، پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سر پر، آب سرد برای حل کردن پودر ژلاتین: یک چهارم لیوان، پودر ژله موز ۱ بسته، آبجوش برای حل کردن ژله ۱ لیوان، بیسکوییت شکلاتی کرمدار ۱۲ عدد.
کد خبر: ۱۱۶۱۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
طرز تهیه مربای توتفرنگی بدون آب با تمام نکات؛ در این روش میتوانید مربای توتفرنگی را به شکلی متفاوت آماده کنید و با استفاده از ۸۰۰ گرم توتفرنگی، ۵۰۰ گرم شکر و ۲ پینچ جوهرلیمو (یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو) نتیجهای خوشطعم و شگفتانگیز به دست آورید.
کد خبر: ۱۱۶۱۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
طرز تهیه ترشی سیر هفتساله فوری در ۲۰ دقیقه، روشی است که به کمک آن میتوان یک سیرترشی کاراملی فوقالعاده را در کوتاهترین زمان فقط با چند ماده ساده شامل سیر، رب انار، شیره خرما یا شیره انگور، سرکه و نمک آماده کرد.
کد خبر: ۱۱۶۰۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۵
طرز تهیه چیپس نمکی ساده و خوشمزه با تمام نکات، مخصوص کسانی است که عاشق چیپس هستند، اما به دنبال روشی سالمتر و خانگی میگردند؛ در این دستور که با سیبزمینیهای ۲ تا ۳ عدد متوسط، مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن و نمک دلخواه آماده میشود، تمام مراحل و نکات تهیه چیپس خانگی در قالب یک ویدیو آموزش داده شده است.
کد خبر: ۱۱۶۰۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۵
در این ویدئو طرز تهیه بستنی خانگی خامهای و مجلسی تنها با سه قلم مواد اولیه و بدون نیاز به دستگاه بستنیساز یا تجهیزات خاص آموزش داده میشود
کد خبر: ۱۱۶۰۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
در این ویدئو طرز تهیه پودینگ کارامل ابریشمی آموزش داده میشود؛ دسری مجلسی و رویایی که با چند ماده اولیه ساده و در فر خانگی آماده میشود
کد خبر: ۱۱۶۰۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
مواد لازم: گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم/ پیاز بزرگ: ۱ عدد/ کنگر سرخ شده: حدود ۴۰۰ گرم (یا به دلخواه) / سبزی خورشتی: ۱۰۰ گرم/ رب گوجه فرنگی: ۱.۵ قاشق غذاخوری/ زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم/ آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری/ نمک: در صورت نیاز/ روغن: برای تفت دادن/ آب گرم: به مقدار لازم برای پختطرز تهیه خورشت کنگر یک خورشت بهاری پرخاصیت
کد خبر: ۱۱۶۰۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲
در این ویدئو طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی با مواد ساده در خانه آموزش داده میشود؛ روشی که نتیجهای بسیار ترد و حرفهایتر از فستفودها دارد و راز خوشطعمی آن در یک مرحله کلیدی پنهان شده است.
کد خبر: ۱۱۵۹۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۱
در این ویدئو، طرز تهیه مربای پوست هندوانه بهصورت مرحلهبهمرحله آموزش داده شده است؛ مربایی ساده و خوشمزه که با رعایت نکات مطرحشده میتوان آن را برای صبحانه، همراه چای یا در تهیه انواع کیک و دسر استفاده کرد.
کد خبر: ۱۱۵۹۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
ویدئویی از طرز تهیه یک شام ۱۵ دقیقهای تنها با یک عدد سیبزمینی منتشر شده است؛ در این دستور از ۵ تا ۶ عدد پیازچه، کمی جعفری، حدود یکسوم فلفل دلمهای، ۳ عدد گوجهفرنگی، ۳ تا ۴ حبه سیر، ۳ برش نان، ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم پنیر موزارلا به همراه نمک، فلفل، پودر پیاز و کمی روغن برای سرخ کردن استفاده میشود.
کد خبر: ۱۱۵۹۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
این سالاد واقعا یه غذای کامله! کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، منیزیوم، آهن! همه این ویتامینها به صورت کاملا طبیعی توی این سالادِ جذاب هست! واسه همین بهترین وعده برای عضله سازی بعد از تمرینه.
کد خبر: ۱۱۵۹۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۹
در این آموزش، طرز تهیه پنکیک قاشقی بدون نیاز به همزن و فر مرحلهبهمرحله توضیح داده میشود؛ پنکیکی که با مواد سادهای مانند آرد، تخممرغ و شیر آماده میشود و بافتی نرم و پفدار دارد. این دستور ساده و سریع، گزینهای مناسب برای یک صبحانه خانگی است که تنها با مخلوط کردن مواد و پخت در تابه تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۵۸۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۷
در این ویدئو طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی با تمام نکات مهم آموزش داده میشود؛ از انتخاب مواد اولیه تا فوتوفنهایی که طعم آن را متفاوت میکند. همچنین توضیح داده میشود چه اشتباهی باعث میشود سالاد الویه بوی زهم مرغ بگیرد و چگونه میتوان از آن جلوگیری کرد.
کد خبر: ۱۱۵۸۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۷
در این ویدئو طرز تهیه چیزکیک بیسکوئیتی بدون فر آموزش داده میشود؛ دسری یخچالی که با رعایت چند مرحله ساده، طعم آن از نسخههای کافیشاپی هم بهتر میشود.
کد خبر: ۱۱۵۶۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۶
در این ویدئو، مراحل تهیه پنیر پیتزای کشدار خانگی فقط با شیر نشان داده میشود؛ پنیری که بدون مواد نگهدارنده آماده میشود، آب نمیاندازد و کش آن از نمونههای کارخانهای بیشتر است. در تصاویر، توضیح داده میشود که راز اصلی این دستور در کنترل دمای شیر و استفاده از مایه پنیر مناسب است.
کد خبر: ۱۱۵۵۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۴
در این آموزش میبینید چگونه تنها با ۱ زرده تخممرغ، ۶۰ گرم پودر قند، ۱۸۰ گرم کره، ۲۸۰ گرم آرد قنادی و ۱۰۰ گرم شکلات ذوبشده یک دیس کامل شیرینی نعلی خانگی و خوشعطر آماده کنید؛ دستور سادهای که نتیجهای حرفهای میدهد.
کد خبر: ۱۱۵۱۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۳