این فیلم که در فضای مجازی فراگیر شده، واکنش چند توریست سوئدی را نشان میدهد که در سفرشان به ایران، کله پاچه میخورند. اولش تردید دارند، مخصوصا خانم سوئدی ولی بعدا ببینید چه میشود!
کد خبر: ۱۱۲۴۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۸
کلهپاچه یکی از معدود غذاهایی است که تقریباً در همه فرهنگها نسخهای از آن پیدا میشود. خوردن سر و بخشهای کممصرف دامها، ریشه در اقتصاد، شرایط سخت زندگی، کوچنشینی و احترام به حیوان قربانیشده دارد.
کد خبر: ۱۱۲۲۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۱
رئیس اتحادیه طباخان تهران از افزایش ۴۱ درصدی قیمت کلهپاچه خبر داد.
کد خبر: ۱۱۱۸۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹
کله پاچه، غذایی سنتی و پرطرفدار در ایران است که معمولاً به عنوان صبحانه یا یک وعده سنگین مصرف میشود. این غذا که از پختن سر و پاچه گوسفند درست میشود، به دلیل طعم خاص و مواد مغذی فراوان، طرفداران زیادی دارد. اما یکی از سوالات رایج درباره کله پاچه، میزان کالری آن است.
کد خبر: ۱۰۷۳۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستاهای کشورمان را خواهید دید که با مهارت خود یک کله پاچه سنتی طبخ میکند.
کد خبر: ۱۰۶۳۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶
یک ویدیوی عجیب با عنوان "کلهپاچه قاپی" به سرعت در فضای مجازی فراگیر شده است.
کد خبر: ۱۰۶۰۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷
این ویدئو که در خیابانهای استانبول ترکیه ضبط شده است، فرآیند پخت کله پاچه را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۵۲۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن یکی از روستاهای کشور اندونزی را خواهید دید که با کله گاو یک کله پاچه متفاوت درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۵۰۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۱
این ویدئو که در خیابان های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت 80 کیلو کله پاچه را به روش آشپزهای خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۴۴۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
این ویدئو که در خیابانهای لاهور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت کله پاچه یا «سیری پای» را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۱۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
همچنین هر دست کله و پاچه با افزایش قیمت از ۸۹۰ هزار تومان در هفته گذشته به ۹۸۰ هزار تومان در هفته اخیر رسید.
کد خبر: ۱۰۳۰۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
کله پاچه یکی از غذاهای مورد علاقه و لذیذ در بین ایرانیان است، اما این غذای لذیذ مضرات بسیار زیادی دارد که برخی از افراد به طور قطعی نباید این غذا را مصرف کنند.
کد خبر: ۱۰۲۵۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
کله پاچه پلو یکی از غذاهای معروف شیراز است که طرز تهیه خاصی دارد و بسیار غذای لذیذی است، از این رو ما برای شما دستور پخت کله پلو شیرازی را آماده کرده ایم.
کد خبر: ۱۰۲۲۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۸
این ویدئو که در خیابان های اسلام آباد پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت کله پاچه را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۲۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
در این ویدئو دو بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که یک کله پاچه خوشمزه درست میکنند.
کد خبر: ۱۰۱۴۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
در این ویدئو، یک زوج غارنشین اهل افغانستان را خواهید دید که با کله پاچه یک غذای خوشمزه و سنتی درست می کند.
کد خبر: ۱۰۰۸۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۷
در این ویدئو یک آشپز مشهور اهل داغستان روسیه را خواهید دید که با کله پاچه گاو یک غذای خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۰۳۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
این ویدئو ،فرآیند پخت کله پاچه گاو (سیری پای) را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۰۱۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰
این ویدئو که در پاکستان فیلمبرداری شده است، مراحل پخت ۱۴۰ کیلو کله پاچه گاو (سیری پای) به روش آشپزهای خیابانی مشهور را نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۰۰۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴
کله پاچه، غذایی سنتی و محبوب در ایران و برخی دیگر از کشورهای خاورمیانه و قفقاز جنوبی است که از سر و دست و پا و اندامهای داخلی گوسفند (یا گوساله) تهیه میشود. اجزای اصلی این غذا شامل بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت صورت، پاچه، سیراب و شیردان است. کله پاچه را به طور معمول به صورت آبپز یا کبابی سرو میکنند و با نان، سبزی، ترشی و لیمو میل میشود.
کد خبر: ۹۹۴۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۲