در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: ۱ کیلوگرم جگر مرغ ، ۴ عدد پیاز، نمک، فلفل، پاپریکا، سیر خشک شده، ۴ حبه سیر، ۱ عدد هویج، ۱ عدد فلفل قرمز و ۵۰ گرم سرکه سیب این جگر را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۲۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۲
در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم جگر مرغ ، یک عدد تره فرنگی، سه حبه سیر، یک عدد کدو سبز، ۲ عدد فلفل قرمز، یک عدد هویج، یک عدد سیب زمینی، ۴ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم خامه ترش، ۱۰۰ گرم آرد و ۵ گرم بیکینگ پودر این غذای ساده را درست میکند.
کد خبر: ۹۷۹۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۶
در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: 500 گرم جگر مرغ ، 100 میلی لیتر شیر، 3 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 30 گرم کره، 3 حبه سیر، 2 عدد هویج، 100 گرم پرک جو دوسر و 50 گرم پنیر این غذای خوشمزه و متفاوت را درست می کند.
کد خبر: ۹۷۵۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است.
کد خبر: ۹۷۴۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۵
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 5 عدد تخم مرغ، 600 گرم جگر مرغ و قارچ یک غذای ساده و خوشمزه درست می کند.
کد خبر: ۹۵۵۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
جگر مرغ حاوی ۲.۳ میلی گرم ریبوفلاوین است که از ترک یا پوسته پوسته شدن گوشه های دهان جلوگیری می کند. ریبوفلاوین، برای تولید مثل، رشد و ترمیم بافت های بدن از جمله پوست ضروری است.
کد خبر: ۹۵۵۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
در این ویدئو یک آشپز مشهور آلمانی نحوه پخت دو غذای خوشمزه و ارزان برلینی با جگر مرغ را آموزش می دهد.
کد خبر: ۹۴۸۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
در این ویدئو یک بانوی خوش سلیقه روستایی را در فضای دلنشین و زیبا میبینید که به پخت یک غذای محلی با جگر مرغ میپردازد.
کد خبر: ۹۴۴۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار میکنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ ، با استرس مبارزه میکنند و موجب بهبود وضعیت خواب میشود.
کد خبر: ۹۱۸۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
متاسفانه گاهی برخی آنتیبیوتیکهای ممنوع هم در این مرغداریها استفاده میشوند. به همین دلیل بهتر است مرغهای بستهبندی زیرنظر سازمان دامپزشکی را از فروشگاههای معتبر خریداری کنید و گوشت مرغ را پیش از مصرف کاملا بپزید.
کد خبر: ۴۴۶۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۶
کد خبر: ۴۴۳۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۳
وی ادامه داد: مردم عادی توانایی تشخیص گوشت درجه یک و درجه چهار را از یکدیگر ندارند.
کد خبر: ۳۶۳۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۷
بهتر است مرغهای بستهبندی زیرنظر سازمان دامپزشکی را از فروشگاههای معتبر خریداری کنید و گوشت مرغ را پیش از مصرف کاملا بپزید. فرایند پختن، میتواند تاحد زیادی باعث از بین رفتن برخی از این آنتیبیوتیکها شود.
کد خبر: ۳۶۰۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲
البته گوشت مرغ، کمتر تحتتاثیر این دارو (آنتیبیوتیكها) قرار میگیرد و بیشتر آنتیبیوتیکها در جگر و کلیههای مرغ تجمع پیدا میکنند. با این حساب، اگر از نحوه پرورش مرغ آگاهی ندارید، نباید جگر آن را مصرف كنید تا سلامتتان با خوردن جگر مرغ سرشار از آنتیبیوتیک بهخطر نیفتد.
کد خبر: ۳۳۷۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۴
برخی خانوادهها پوست مرغ را از قسمتهای دیگر آن مضرتر میدانند و بر این باورند که چربی زیر پوست حاوی هورمون است.
کد خبر: ۲۶۳۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۰۳
به دلیل بیماریهای مشترک بین انسان و دام و همچنین برای مقابله با برخی از بیماریهای حیوانات از آنتی بیوتیکها استفاده میشود که در صورت استفاده افراد از گوشت حیوانات، مقاومت بدن آنها نیز در مقابل میکروبها زیاد میشود.
کد خبر: ۱۶۲۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۱/۲۷