تاریخ:
هجوم گسترده پناهندگان مراکشی به اسپانیا؛ بحران در مرز سئوتا 
درس هفتاد و دو
جگر مرغ برای سالمندان خوبه یا نه؟
در حالی که برخی باور دارند مصرف جگر مرغ برای افراد مسن مضر است، یک متخصص تغذیه با رد این تصور تأکید کرد که مصرف متعادل این ماده غذایی میتواند بخشی از نیاز سالمندان به ریزمغذیهای مهم مانند آهن، روی و منیزیم را تأمین کرده و به حفظ سلامت آنها کمک کند.
عبدالرضا نوروزی، متخصص تغذیه، در پاسخ به پرسش شنونده رادیو سلامت درباره ضرر خوردن جگر مرغ برای سالمندان، گفت: مصرف هفتگی جگر مرغ نه تنها هیچ ضرری برای افراد مسن ندارد، بلکه میتواند منبعی غنی از مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامتی آنها باشد.
وی افزود: جگر مرغ به دلیل غنی بودن از ریزمغذیهای حیاتی، یک افزودنی مثبت به رژیم غذایی سالمندان محسوب میشود.
نوروزی خاطرنشان کرد: این ماده غذایی سرشار از آهن است که برای پیشگیری از کمخونی در این گروه سنی اهمیت بالایی دارد.
وی ادامه داد: علاوه بر آهن، جگر مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی از زینک (روی)، فسفر و منیزیم است که هر کدام نقش مؤثری در تقویت سیستم ایمنی، سلامت استخوانها و عملکرد عصبی ایفا میکنند.
این متخصص تغذیه تاکید کرد: توصیه میشود سالمندان با رعایت اعتدال، یعنی مصرف یک بار در هفته، از مزایای این ماده غذایی ارزشمند بهرهمند شوند.
منبع: مهر
لینک کوتاه: کپی لینک
ایتالیا توافقنامه شنگن را با اسپانیا تعلیق کرد آمریکا واردات از ۴۳ شرکت چینی را ممنوع کرد ادعای ترامپ : برای ایران تعدادی موشک باقی مانده اما ظرفیت تولید موشک و پهپاد تقریبا از بین رفته اسپانیا: بیش از ۴۸ هزار مهاجر غیرقانونی به مراکش بازگردانده شدند واژگونی اتوبوس در الجزایر ۲۵ کشته برجای گذاشت ثبت دمای بالای ۵۱ درجه در امیدیه خوزستان دفتر زلنسکی خواستار بررسی تشکیل پرونده کیفری علیه لوکاشنکو شد تحقق رکوردی جدید در درآمد عملیاتی «فصبا»؛ 4.4 همت فروش در تیر ماه شنیده شدن صدای چند انفجار در کویت وزارت دفاع کویت از حمله پهپادی خبر داد پنجمین پیکر غرقشدگان حادثه دریای رامسر پیدا شد پژوهشگران: اختلال خواب، کنترل هیجانات و تصمیمگیری مغز را مختل میکند دیپلمات سابق پرتغال از احتمال دست داشتن اسرائیل در بحران مهاجرتی در اسپانیا پرده برداشت جاده کندوان یکطرفه شد افزایش شمار مهاجران جانباخته در پی تلاش برای ورود به اسپانیا به ۴۱ نفر