این سبزی ارزشمند به علت داشتن مقادیر فراوان اسیدفولیک و آهن قادر است تا حدودی در برطرف کردن کمخونی و پیشگیری از بروز حملات قلبی موثر باشد.
کد خبر: ۲۹۴۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۳
از آن جا که شقاقل منبع عالی ویتامین C و نیاسین است، سیستم ایمنی بدن، سیستم گوارشی، پوست و عصب را تقویت میکند.
کد خبر: ۲۹۰۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۱
125 میلیلیتر یا نصف پیمانه آب پیاز میتواند 9 درصد از نیاز روزانه بدن به اسیدفولیک را برطرف کند بنابراین عادت به خوردن پیاز به تأمین نیاز بدن به اسیدفولیک کمک میکند. کمبود اسید فولیک موجب کم خونی می شود.
کد خبر: ۲۷۹۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۰
اسیدفولیک باعث کاهش هموسیستئین خون میشود. افزایش این ماده از طریق انسداد رگهای خونی، یکی از عوامل خطرساز ابتلا به بیماریهای قلبی- عروقی است. همچنین میتواند در خونسازی موثر باشد.
کد خبر: ۲۵۸۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۳۰
کد خبر: ۲۵۰۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۶
اين بيماران برخلاف تصور عموم نه تنها دچار كمبود آهن نيستند، بلكه مستعد ابتلا به مسموميت با آهن نيز هستند. از اين رو به اين بيماران توصيه ميشود از غذاهايي كه حاوي آهن زيادي هستند، پرهيز كنند.
کد خبر: ۲۱۸۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۱۸
گرچه برخي ويتامينها مانند ويتامين E هنوز عوارض شناخته شدهاي ندارند، اما اين دليل نميشود كه خطري نداشته باشند، بلكه هنوز عوارض آنها در بدن به شكل كامل شناخته نشده است و به هر حال مصرف زياد آنها مضر است.
کد خبر: ۱۶۳۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۰۱