بازنگری برنامه ملی غنیسازی آرد گندم با ریزمغذی های آهن و اسید فولیک در راستای اهداف سند ملی امنیت غذایی و بهبود تغذیه جامعه، اخیرا در وزارت بهداشت کلید خورده است.
کد خبر: ۱۰۲۲۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۱/۵ قاشق چایخوری مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۴۰ گرم روغن، ۳۳۰ گرم آرد همه کاره، ۵ گرم نمک، و برای خمیر یک لیوان شیر و مقداری کنجد این نان را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۱۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۵ گرم مخمر خشک، ۱۰ گرم شکر، ۱۲۵ میلی لیتر آب، ۱۲۵ میلی لیتر شیر، ۴۸۰ گرم آرد ، ۸ گرم نمک، ۱۲۵ گرم کره، یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری روغن این نان را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۱۹۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱۲۵ گرم آرد ، ۱۰۰ گرم آبجوش، نصف قاشق چایخوری وانیل، نصف قاشق غذاخوری شکر، مقداری نمک و برای مواد میانی به دلخواه: عسل، گردو، پودر دارچین، هل و برای تزئین پودر قند و پودر پسته این شیرینی را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۲۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری مخمر، ۴۰۰ میلی لیتر آب گرم، ۴۷۰ گرم آرد ، یک قاشق چایخوری نمک و برای مواد داخل: ۲۵۰ گرم اسفناج، یک عدد پیاز، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری تکههای فلفل قرمز و برای خمیر: ۱/۵ فنجان آرد همه منظوره، ۱/۵ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و ۱۶۰ گرم کره این میان وعده را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۱۰۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم کره، ۵۵ گرم پودر قند، ۱۹۰ گرم آرد ، ۶۵ گرم نشاسته ذرت، ۱۰ گرم شکر وانیلی، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و ۴ قاشق غذاخوری مربا این شیرینی را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۰۹۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
در این ویدئو یک آشپز اهل آلمان با مواد اولیه شامل: 2 عدد تخم مرغ، 300 گرم آرد ، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل، 150 گرم کره، 100 گرم شکر، 2 عدد زرده تخم مرغ، 100 گرم خامه ترش، 400 گرم پنیر، 2 قاشق غذاخوری نشاسته و کمی نمک این کیک را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۰۸۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
در این ویدئو، یک آشپز ویتنامی با مواد اولیه شامل: 800 گرم سیب زمینی، یک عدد هویج، نصف یک پیاز، 150 گرم پنیر موزارلا، مقداری پیازچه، 200 میلی لیتر شیر، 2 عدد تخم مرغ و 180 گرم آرد ، روغن زیتون، نمک، فلفل و شکر، هر کدام کمی این غذا را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۰۴۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲
یک آشپز اهل رومانی در این ویدئو نحوه پخت یک نان خوشمزه را آموزش میدهد که در ادامه مشاهده میکنید. مواد اولیه این نان عبارت است از: روغن نباتی ۱۰۰ میلی لیتر، کره ۲۰۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر ۱۰ گرم، آرد ۵۰۰ گرم، نمک ۱۰ گرم و پنیر چدار ۱۵۰ گرم.
کد خبر: ۱۰۰۱۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰
در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: برای شربت: شکر ۳ پیمانه (۵۲۰ گرم)، ۳ فنجان آب (۶۰۰ میلی لیتر)، آب نصف لیموترش و همچنین برای خمیر: نصف فنجان روغن (۱۰۰ میلی لیتر)، یک چهارم فنجان آب (۵۰ میلی لیتر)، ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب (۸ گرم)، ۱ عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری ماست (۱۱۰ گرم)، ۱ بسته بیکینگ پودر، ۲.۵ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، ۱ پیمانه نمک، ۲.۵ فنجان آرد همه منظوره (۳۰۰ گرم) و نشاسته ذرت این شیرینی را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۶۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با ۱۰ گرم شکر، ۱۰ گرم مخمر خشک، ۴۰۰ میلی لیتر شیرگرم، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۴۰ گرم ماست، ۶۰۰ گرم آرد و ۸ گرم نمک این نان را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۲۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵
در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم ماست، عسل ۴۲ گرم، ۳ گرم مخمر فوری، یک عدد تخم مرغ، ۲۵۰ گرم آرد همه منظوره یا نان، ۳ گرم نمک و روغن زیتون ۳۰ میلی لیتر این نان را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۱۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ میلی لیتر آب گرم، ۷ گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، ۴۲۰ گرم آرد و یک قاشق چایخوری نمک این نان ساده قدیمی را درست میکند.
کد خبر: ۹۹۱۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹
در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم آرد ، یک قاشق چایخوری نمک، ۵۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۳۵۰ میلی لیتر آب جوش، ۲ عدد پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد گوجه فرنگی، نصف فلفل قرمز، نصف فلفل دلمهای و گشنیز این نان خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۹۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۳
در این ویدئوی یک آشپز آمریکایی با ۸۰۰ گرم آرد گندم، ۵۴۰ گرم آب، ۲۵ گرم نمک و ۷ گرم مخمر خشک این نان ساده را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۶۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۰
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با ۱۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب گرم، یک قاشق چایخوری مخمر خشک، یک قاشق چایخوری شکر، ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان، ۳۵۰ گرم آرد ، یک قاشق چایخوری کره، ۵۰ گرم کره، ۲ قاشق غذاخوری جعفری، ۲ حبه سیر و پمیر موزارلا این نان را درست میکند.
کد خبر: ۹۸۵۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۸
در این ویدئو یک آشپز ماهر با ۷۵۰ گرم آرد ، یک لیوان شیر ولرم، ۱۰۰ گرم کره، ۳ قاشق غذاخوری روغن و یک لیوان آب ولرم این نان خومشزه را درست میکند.
کد خبر: ۹۷۸۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۱
در این ویدئو یک آشپز باتجربه و خلاق فرآیند درست کردن یک غذای جدید و خوشمزه با تخم مرغ و آرد را یاد می دهد.
کد خبر: ۹۷۶۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
در این ویدئو یک آشپز لهستانی با 700 گرم آرد ، 8 گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری نمک و 400 میلی لیتر آب جوش این نان ساده را درست می کند.
کد خبر: ۹۷۵۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
اداره کل تعزیرات حکومتی استان: تمام آرد های کشف شده تاریخ مصرف آن گذشته بوده که از طرف بازرسان مرکز بهداشت جمع آوری و طی صورتجلسهای به مرکز بهداشت انتقال یافت.
کد خبر: ۹۵۸۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵