در دوران هخامنشیان، فرهنگ غذا یی و شیوههای تغذیه نقش مهمی در زندگی روزمره مردم داشت. از منابع غذا یی همچون گوشت، غلات، شیر و نوشیدنیها گرفته تا نقش ویژهای که غذا ها در جشنها و ضیافتها ایفا میکردند، همگی نشاندهنده تنوع و پیچیدگیهای رژیم غذا یی آن دوران هستند. در این مقاله به بررسی غذا های رایج، شیوههای طبخ، و تأثیرات اجتماعی و فرهنگی آنها در دوران هخامنشیان می پردازیم.
کد خبر: ۱۰۲۷۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶
لاک پشت که برای حرکت آرام و کندش شهرت دارد در این فیلم پربازدید تبدیل به موجودی سریع شده که میلیون ها ببیننده را به خود جلب کرده است. ظاهرا لاک پشت ها هم اگر گرسنه باشند، سرعت بالایی پیدا می کنند!
کد خبر: ۱۰۲۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
این ویدئو که در خیابان های پنجاب پاکستان ضبط شده است، فرآیند تهیه بلال کبابی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۷۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴
تأثیر رژیم غذا یی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان میدهد که برخی از مواد غذا یی میتوانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدراتهای ساده که شامل قندهای تصفیهشده و غلات هستند.
کد خبر: ۱۰۲۶۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳
ویدیوی جذاب و دیدنی از لحظات انتظار و اشتیاق جوجه دارکوبها برای دریافت غذا که نمایی زیبا از طبیعت را به تصویر کشیده است.
کد خبر: ۱۰۲۶۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
این ویدئو که در خیابانهای وین اتریش ضبط شده است، فرآیند پخت غذا های محلی برای کریسمس را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۶۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
این ویدئو که در خیابانهای غازی عینتاب ترکیه ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا ی محلی مانند کباب، کاتمر، قهوه پسته و ... را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد. غازی عینتاب کلانشهری در استان غازی عینتاب در جنوب شرقی ترکیه است. این شهر ششمین شهر پر جمعیت ترکیه و از صنعتیترین شهرهای این کشور بشمار میرود.
کد خبر: ۱۰۲۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، یک قاشق چایخوری خردل، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون، ۲ قاشق غذا خوری کچاپ و یک قاشق غذا خوری سس مایونز این غذا را آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۲۵۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
مقایسه تصویری و کاربردی 10 خوراکی محبوب با کالری یکسان 100 که به شما کمک می کند درک بهتری از میزان کالری مواد غذا یی داشته باشید
کد خبر: ۱۰۲۵۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
Osso Buco اوسو بوکو یک غذا ی کلاسیک ایتالیایی است که معمولاً از گوشت گوساله یا گوسفند (معمولاً با استخوان) تهیه میشود. نام "Osso Buco" به معنای "استخوان بریده شده" است که به استخوانی که در این غذا به کار میرود، اشاره دارد. در این غذا ، گوشت با استخوان در یک سس غنی از گوجه فرنگی، پیاز، هویج، کرفس و گیاهانهای معطر مانند آویشن و رزماری طبخ میشود.
کد خبر: ۱۰۲۵۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
جغول بغول، یک غذا ی ساده اما فوقالعاده خوشمزه است که با داشتن جگر، دل، و قلوه نه تنها بسیار مقوی است بلکه عطر و طعم آن یادآور خاطرات دوران کودکی و آشپزخانههای قدیمی است.
کد خبر: ۱۰۲۵۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
مردم غزه برای بیش از یک سال در محاصره و حملات ارتش اسرائیل هستند. آنها با کشتار و حملات روزانه و کمبود شدید غذا روبه رو هستند. اندک مراکز خیریه تهیه و توزیع رایگان غذا ، تنها امید مردم غزه برای فرار از مرگ از گرسنگی است.
کد خبر: ۱۰۲۵۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت چیزبرگر را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۲۴۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶
مصرف برخی غذا ها درمان عارضه کمکاری تیروئید را دچار اختلال خواهد کرد.
کد خبر: ۱۰۲۴۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
مصرف مواد غذا یی مغذی علاوه بر ارتقای سلامت کلی، به سالم نگه داشتن مغز کمک میکند و توانایی این عضو را برای انجام وظایف ذهنی خاص مانند حافظه و تمرکز بهبود میبخشد.
کد خبر: ۱۰۲۲۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
آمار مصرف فست فود در حالی روز به روز رو به افزایش است که اغلب افراد از این موضوع آگاه نیستند که مصرف فست فود رابطه مستقیمی با بیماری های مرگبار دارد!
کد خبر: ۱۰۲۲۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
سالهای سال است که برای تقویت بیماران مبتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی از انواع سوپ ها استفاده میشود. غذا یی مقوی که به دلیل دارا بودن مواد مقوی بهترین تسکین برای درد این بیماران است.
کد خبر: ۱۰۲۲۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ماهی یک غذا ی خوشمزه و محلی آماده می کند.
کد خبر: ۱۰۲۲۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
در این ویدئو دو آشپز روستایی ساکن روستاهای استان گیلان را خواهید دید که با گوشت بره، یک خورشت محلی و خوش طعم آماده می کنند.
کد خبر: ۱۰۲۲۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
دلمه سیب زمینی یکی از انواع دلمه ها می باشد که بسیار شیک و مجلسی می باشد. اما مواد اولیه این دلمه بسیار در دسترس است و کمی با دلمه های دیگر فرق دارد
کد خبر: ۱۰۲۲۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶