عصر ایران

برچسب جستجو
وضعیت وخیم کودکان در نوار غزه و کمبود شدید مواد غذا یی
کد خبر: ۱۰۱۸۴۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲

این ویدئو که در خیابان های تهران ضبط شده است، فرآیند پخت انواع املت( با خرما، با سوسیس)، انواع کباب ( کوبیده، جوجه کباب) و آبگوشت را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۱۷۱۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، ۲ قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی، ۲ قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، ۵۰ میلی لیتر روغن، ۱۵۰ گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، ۱۰۰ میلی لیتر آب، روغن نباتی، نمک و فلفل سیاه این رول بادمجان را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۶۵۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵

این ویدئو که در خیابان های سلانگور مالزی ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذا ی محلی با گوشت مرغ را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۱۶۲۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴

بنابر گزارش دانشگاه براون، بین چربی های اشباع و بیماری فیبروکیستیک سینه ارتباط وجود دارد...
کد خبر: ۱۰۱۶۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۳

مصرف سطوح بالای قند و چربی‌های خاص می‌تواند باعث تجمع چربی اضافی در کبد شود و در نتیجه به بیماری کبد چرب منجر شود. کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) به طور خاص با عوامل خطرزایی همچون چاقی و سندرم متابولیک مرتبط است. خوشبختانه، اصلاح برنامه غذا یی و انجام ورزش منظم می‌تواند به پیشگیری و درمان کبد چرب کمک کند.
کد خبر: ۱۰۱۵۹۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۳

این ویدئو که در خیابان های پکن چین ضبط شده است، فرآیند پخت تهیه ساشیمی با ماهی مرکب و ماهی های عجیب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۱۵۹۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۳

با افزایش سن، نیاز‌های تغذیه‌ای بدن تغییر می‌کند. زنان بالای ۴۰ سال برای حفظ سلامتی و شادابی خود باید به رژیم غذا یی‌شان توجه ویژه‌ای داشته باشند.
کد خبر: ۱۰۱۵۵۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱

مصرف بیشتر غلات سبوس دار نیز می‌تواند به کاهش کلسترول کمک کند. در این میان مصرف جو بیشتر از سایر غلات توصیه می‌شود اما با این حال مصرف گندم سبوس‌دار نیز به پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۵۵۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱

یک گورستان از بقایای فیل‌های غول‌پیکر نشان داده است که این جانوران عظیم‌الجثه حدود ۳۰۰ هزار سال پیش در زمین پرسه می‌زده‌اند.
کد خبر: ۱۰۱۵۰۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹

‌این تصاویر از غذا خوردن و بازیگوشی دو خرس در مرداد ماه ۱۴۰۳ در ییلاقات مازندران در محدوده جنگل‌های هیرکانی ثبت شده است. علی حسن‌پور، عکاس حیات وحش که این تصاویر را فیلمبرداری کرده است، می‌گوید: «در حال کوهپیمایی بودم که این جفت خرس را دیدم و، چون در جهت مخالف باد نشسته بودم، پس از ۲ ساعت انتظار به سمت من آمدند و من سعی کردم با خونسردی فیلم‌برداری کنم.»
کد خبر: ۱۰۱۴۹۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹

امروزه و با توجه به خریدهای عمده‌ای که ما از میادین میوه و تره بار و فروشگاه‌ها انجام می‌دهیم و بخچال خود را پر از خوراکی‌ها و میوه‌های رنگارنگ می‌کنیم احتمال خراب شدن مواد غذا یی بیش از گذشته افزایش یافته همین امر اهمیت شناسایی مواد غذا یی فاسد از غیر فاسد را دو چندان کرده‌ است.
کد خبر: ۱۰۱۴۴۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷

کبد بزرگترین اندام داخلی بدن ماست و پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها را در بدن سنتز می‌کند و در فرآیند هضم نقش مهمی ایفا می‌کند. همچنین سموم مضر خون را از بین می‌برد. از طرفی، آنزیم‌های موجود در کبد برای عملکرد سالم آن ضروری هستند.
کد خبر: ۱۰۱۴۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت سوپ با گوشت گاو، نودل و رشته فرنگی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۱۳۹۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۵

در این ویدئو یک آشپز اهب رومانی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۵ گرم نمک، ۳ گرم فلفل سیاه، ۶۰ گرم یخ، ۱۵۰ گرم پنیر، ۱۰ گرم جعفری، ۳ عدد تخم مرغ، ۲۰۰ گرم پنیر چدار، ۲۵۰ گرم کلم، یک عدد هویج، ۴۰ گرم سس مایونز، ۳ گرم فلفل سیاه و ۵ میلی لیتر سرکه این غذا را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۳۱۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد تخم مرغ، ۱۵۰ گرم اسفناج، ۷۰ گرم قارچ، ۵۰ گرم پنیر موزارلا، ۳۰ گرم پیاز، نمک، فلفل سیاه، یک پیمانه فلفل قرمز له شده و ۱/۸ قاشق چایخوری جوز هندی این صبحانه را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۲۹۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲

داشتن استرس و اضطراب باعث انواع بیماری های روحی می شود، بنابراین برای آرامش اعصاب و روان می توانید از مواد غذا یی استفاده کنید که در آرام شدن اعصاب بسیار موثر هستند.
کد خبر: ۱۰۱۲۷۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲

این ویدئو که در خیابان های بوسان کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت پیتزا را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۰۱۲۰۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹

این ویدئو که در خیابان‌های راولپندی پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذا ی محلی با مرغ و ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۱۱۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸

در کشور‌های کره جنوبی و چین و برخی دیگر از کشور‌های جنوب شرقی آسیا، گوشت بادکنک ماهی علاقه‌مندان زیادی دارد. همچنین در ایالات متحده نیز تا کنون ۱۷ رستوران مجوز سرو این ماهی را دریافت کرده‌اند. برای تهیه این غذا از ماهیان خانواده بادکنک ماهیان استفاده می‌شود. گونه‌هایی مانند خارپشت‌ماهیان در این خوراک کاربرد دارند. بادکنک ماهی به دلیل داشتن تترودوتوکسین زهرآگین است از این رو در تهیهٔ آن باید دقت بسیار کرد و بخش‌های زهردار را جدا کرد تا گوشت را آلوده نکند.
کد خبر: ۱۰۱۱۷۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۷

آخرین اخبار
پربازدید ها