عصر ایران
تاریخ:
- مجادله سوپرانقلابی ها در مجلس بر سر ظریف ، حتی پس از اعلام نظر رهبری
- ۲۵ دستاورد قابل اعتنا در ۱۰۰ روز
- اسکناس 100دلاری را از این زاویه ندیده اید/ چگونه با یک سوزن اصلی یا جعلی بودنش را تشخیص دهیم؟ (عکس)
- کشف جنازه خاخام اسرائیلی در امارات / اتهام روزنامه اسرائیلی علیه ایران
- هشدار هواشناسی؛ تشدید بارش باران و برف در ۲۱ استان
- نیویورکتایمز: حزبالله با سلاح اسرائیلی به اسرائیل حمله میکند
- کاهش قیمت دلار به ۶۸.۵ هزار تومان
- برگزاری دادگاه رسیدگی به پرونده چای دبش/ کیفرخواست قرائت شد
- اتهام زنی صهیونیست ها: آفریقای جنوبی از ایران و قطر پول گرفت و علیه اسرائیل شکایت کرد
- زاینده رود هشتم آذرماه به اصفهان می رسد
برچسب جستجو
در شرایطی که روغن کانولا به عنوان یک روغن غذایی سالم، با محتوای چربی های اشباع کم و منبعی برای اسیدهای چرب امگا-3 روانه بازار شد، اما در حال حاضر به نظر می رسد فاصله بسیاری با این شرایط دارد.
کد خبر: ۶۰۶۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۰
کد خبر: ۵۱۳۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۶
روغن کانولا روغنی گیاهی و سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است که مضرات روغن‌های حیوانی مثل انسداد عروق و مشکلات قلبی را ندارد. روغن کانولا حاوی حداقل میزان اسید چرب اشباع است.
کد خبر: ۴۳۲۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۶
برای سرخ کردن انواع مواد غذایی باید از روغن مخصوص سرخ‌کردن استفاده شود. از روغن زیتون می‌توان برای سرخ کردن سطحی (مثل نیمرو کردن یا تهیه املت) یا تفت دادن مختصر با درجه حرارت ملایم و فقط یکبار استفاده کرد.
کد خبر: ۳۸۰۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۴
کد خبر: ۳۵۹۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۸
امروزه نیاز جهانی برای تولید و توزیع مواد خوراکی سالمتر افزایش یافته چرا که بیماری‌هایی چون دیابت و امراض قلبی – عروقی به چالشی مهم در سراسر جهان تبدیل شده و یک تغییر ساده مثل استفاده از روغن‌های آشپزی سالمتر می‌تواند تاثیر چشمگیر بر سلامت افراد داشته باشد.
کد خبر: ۳۴۳۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۹
پزشکان کانادایی در مطالعه اخیر دریافتند که برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 مصرف روغن کانولا می‌تواند در کاهش سطح گلوکز و پایین آوردن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی - عروقی موثر باشد.
کد خبر: ۳۴۰۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۶
همچنین محققان گفته‌اند که پروتئین لبنیات، که دارای اسید آمینه لیوسین هستند، در تحریک تشکیل پروتئین‌های عضلانی (پر از چربی) جدید بسیار تأثیر گذار هستند، مثل بستنی.
کد خبر: ۲۳۹۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۵
یکی از سرطانهای رایج، سرطان کولون یا روده بزرگ می باشد. بی شک رژیم غذایی سالم نقش مهمی را در پیشگیری از ابتلا به سرطان کولون ایفا می نماید.
کد خبر: ۲۱۹۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۳۰
برخی روغن‌ها سرشار از چربی‌های اشباع شده و چربی‌های ترانس است که سبب بروز کلسترول بالا، مشکل قلبی و چاقی مفرط می‌شود. بنابراین لازم است از روغن مناسبی برای پخت و پز استفاده کرد که حاوی چربی اشباع نشده باشد.
کد خبر: ۱۹۰۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۹/۰۱
آخرین اخبار
استفاده از رسید جعلی در سفارش غذا گیلانشاه خال‌دار منقرض شد / پایان تلخ یک پرنده باشکوه (+عکس) در جریان تلاش‌ها برای رفع فیلترینگ ؛ پایداری با اینترنت طبقاتی بازگشت پراید آمریکایی‌ها چه شکلی است؟(+عکس) خواستگاری در دادگاه مجادله سوپرانقلابی ها در مجلس بر سر ظریف ، حتی پس از اعلام نظر رهبری اولین موبایل سامسونگ(+عکس) آتش سوزی در جنگل های سی دشت رودبار موافقت اولیه تل آویو با آتش بس در لبنان آخرین وضعیت آب و هوا/ بارش باران در اکثر استان‌های کشور (فیلم)
پربازدید ها