انجماد دوباره گوشت می تواند به صورت ایمن انجام شود، اما کیفیت گوشت ممکن است تحت تأثیر قرار بگیرد.
کد خبر: ۱۰۱۰۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
یخ چگالی کمتری نسبت به آب دارد و روی سطح آب شناور میشود. در نتیجه در هنگام سرمای شدید درون یک دریاچه یا برکه، ماهی و سایر موجودات زنده میتوانند زیر یخ زنده بمانند!
کد خبر: ۹۸۵۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۸
پس از مرگ این مرد در روز ۱۲ مه در یک بیمارستان واقع در سیدنی، فرآیند انجماد که حدود ۱۷۰ هزار دلار هزینه دارد، بلافاصله آغاز شد. رودس گفت که او به سرعت سوار یک قطار به مقصد بیمارستان شد و برای تهیه کیسههای یخ از فروشگاه، در مسیر توقف کرد.
کد خبر: ۹۶۹۵۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
دانشمندان چینی ترکیب شیمیایی جدیدی را ابداع کردهاند که به کمک آن میتوان بافت مغز انسان را منجمد و سپس بدون آسیب ذوب کرد.
کد خبر: ۹۶۸۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۱
انتظار نداشته باشید که برگ های منجمد کاهو پس از یخزدایی در یک سالاد قابل استفاده باشند. سبزیجات حاوی آب فراوان هستند و زمانی که آنها را منجمد می کنید، آب موجب انبساط و انفجار دیواره سلول هایی می شود که ساختار یک برگ را حفظ می کنند.
کد خبر: ۶۷۵۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۵
کد خبر: ۴۹۰۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۷
کد خبر: ۴۶۳۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۴
دانشمندان در موسسه ملی تحقیقات قطبی در ژاپن، خرسهای آبی (نوعی کرم) که از نمونه خزه منجمد در قطب جنوب در سال 1983 جمع آوری شده بودند را بازیابی کردند.
کد خبر: ۴۴۵۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۹
در سرما زیستی که دانشی نوبنیاد است، پس از مرگ، دمای بدن انسان را تاحدی پایین می آورند که تا حد ممکن به بافت های بدن صدمه نرسد به این امید که بتوان در چند صد سال آینده فرد منجمد را دوباره زنده کرد.
کد خبر: ۳۶۶۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۶
این دستگاهها که میتوانند در هر نقطه از زمین مورد استفاده قرار گیرند، امکان برقراری تماس از داخل یک اتومبیل در وسط یک بیابان را فراهم میکنند یا موجبات ارسال پیامک از ایستگاه هواشناسی مستقر در قطب شمال را فراهم میسازند.
کد خبر: ۲۷۳۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۸