تاریخ:
انفجار در مسکو سه کشته بر جای گذاشت 
درس هفتاد و سه
چرا باید مصرف روغنهای نباتی را حذف کنیم؟
اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربیها هستند. بررسیها بیانگر این است که روغنهای نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب میشود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت حذف و کاهش روغنهای نباتی هیدروژنه تاکید کرد.
به گزارش ایسنا، احمد اسماعیلزاده با بیان اینکه مصرف روغنهای نباتی (هیدروژنه) از منظر سلامتی مورد تایید نیست، اظهار کرد: روغنهای نباتی حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب اشباع هستند که سبب افزایش کلسترول میشوند. روغنهای نباتی علاوه بر سطح بالای اسیدهای چرب اشباع، حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب ترانس نیز هستند.
وی افزود: اسیدهای چرب ترانس بدترین نوع چربیها هستند. بررسیها بیانگر این است که روغنهای نباتی هیدروژنه به عنوان منبع اصلی دریافت اسیدهای چرب ترانس در جامعه محسوب میشود.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توضیح داد: روغنهای نباتی در خانهها و صنعت برای تولید کیک، کلوچه و سایر اقلام خوراکی استفاده میشود. حذف و کاهش مصرف روغنهای نباتی هیدروژنه به سلامت بسیار کمک میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تاجر 70ساله 20سال پس از ازدواج با همسر سومش توسط او به قتل رسید/ زن 47ساله: خسیس بود و به سختی پول می داد اینجا تهران است، ۱۰۰ سال پیش!(+عکس) پره؛ داستان برج 100 ساله ای که قواعد معماری را تغییر داد (+تصاویر) دسترسی زودهنگام به پستهای دونالد ترامپ با اشتراک ۱۰۰ هزار دلاری! ویدئوی سلفی با گوگل/ جایگزین تازهای برای رمز عبور تاریخ به روایت تصویر/ وسیله کوچکی که مارلون براندو را به پدرخوانده تبدیل کرد تیپ متفاوت نیکآفرید سماواتی با حوله تنپوش در سریال کلاغ (+عکس) کرکره پایین کافه ها در مشهد واحد توان کمکی (APU) چیست؟ موتور مخفی در دم هواپیما (+اینفوگرافیک) اُزن کمتر در آسمان تهران/ چرا آلودگی هوای پایتخت ۱۵درصد کاهش پیدا کرد؟ موشک انتحاری یا شاهکار هوانوردی؟ درباره جنگنده آلمان نازی (+عکس) حمله کیهان به محسن هاشمی رفسنجانی: وا داده است چرا شرکتهای هوش مصنوعی میلیونها کتاب را خریدند و بعد نابود کردند؟ بوگاتی تایپ ۳۷ ؛ اثر هنری روی چرخ (+عکس) پکارد 3-36 رانابوت؛ جواهر نارنجی دهه 1920 که هنوز میدرخشد (+عکس)