تاریخ:
پادشاه بریتانیا، به زبان عربی حدیث نبوی خواند 
درس صد و هفت
تعریف جدید از غذای سالم
غذاهای بسته‌بندی‌شده در آمریکا بر اساس تغییراتی که سازمان غذا و داروی آمریکا (اف‌دی‌ای) در تعریف‌های موجود داده، برای آنکه بتوانند روی برچسب‌شان عنوان «سالم» را به کار ببرند، باید مقررات جدیدی را رعایت کنند.
این به‌روزسانی در تعریفی است که ۳۰ سال پیش سازمان غذا و داروی آمریکا (اف‌دی‌ای) برای غذای سالم انجام داده بود. اف‌دی‌ای این اقدام را با هدف کمک به مردم در پیمایش برچسب‌های مواد غذایی در فروشگاه مواد غذایی و انتخاب مطابق با دستورالعمل‌های غذایی دولتی انجام می‌دهد – به این امید که میزان بیماری‌های مزمن مرتبط با رژیم غذایی.
به گزارش همشهری آنلاین، بر اساس قواعد جدید، محصولاتی که ادعا می‌کنند «سالم» هستند، باید حاوی مقدار معینی از مواد غذایی از یک یا چند گروه غذایی مانند میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات، لبنیات و پروتئین باشند. همچنین این قانون برای اولین بار، محدودیت‌های خاصی را برای قندهای افزوده‌شده تعیین می‌کند. در غذاهای سالم همچنین باید میزان نمک و چربی اشباع‌شده را در میزان‌هایی که به نوع محصول بستگی دارد، محدود شوند.
این تغییر، غذاهایی مانند غلات شیرین، ماست‌های بسیار شیرین، نان سفید و برخی از گرانولاها را از برچسب «سالم» محروم می‌کند، در حالی که به غذاهایی مانند آووکادو، روغن زیتون، ماهی قزل‌آلا، تخم‌مرغ و برخی از تریل میکس‌ها (غلات صبحانه) اجازه استفاده از آن را می‌دهد. به گفته این سازمان اکنون حتی آب می‌تواند با عنوان سالم برچسب‌گذاری شود.
قانون جدید ظرف دو ماه اجرایی خواهد شد و تولیدکنندگان مواد غذایی تا فوریه ۲۰۲۸ فرصت دارند تا از آن پیروی کنند.
دکتر داریوش مظفریان، رئیس انستیتوی «غذا دارو است» در دانشگاه تافتز در آمریکا می‌گوید این تغییرات که برای نخستین بار در سال ۲۰۲۲ پیشنهاد شدند، تغییراتی کاملاً ضروری در دستورالعمل «کاملاً منسوخ‌شده» قبلی ایجاد می‌کنند.
قواعد جدید پیشرفت دانش رژیم‌های غذایی و تغذیه در طول سه دهه گذشته را می‌پذیرند و این در حالی است که تعریف پیشین با دستورالعمل‌های دولت درباره رژیم‌های غذایی مطابقت ندارد.
بیش از سه‌چهارم آمریکاییان رژیم‌های غذایی دارند که میزان سبزی، میوه و لبنیات آن کم است. تقریباً ۸۰ درصد بیشتر از حد تعیین‌شده برای چربی‌های اشباع حاوی این نوع چربی‌ها است و بیش از ۶۰ درصد بیشتر از حد تعیین‌شده حاوی قندهای افزوده‌شده و حدود ۹۰ درصد بیشتر از حد تعیین‌شده حاوی نمک یا سدیم است.
لینک کوتاه: کپی لینک
تأمین ارز واردات به ۲۷ میلیارد دلار رسید؛ برنامه ۲۰ میلیارد دلاری برای نیمه دوم سال کد خدمت علیرضا بیرانوند برای فجرسپاسی صادر شد؛ احتمال تغییر وجود دارد انتخابات اسرائیل؛ چیزی درباره ایران تغییر نمی کند افزایش ۲۰ درصدی قیمت بلیت قطار زمان برگزاری سی‌وهفتمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران مشخص شد چرا کودکان به حرف والدین گوش نمی‌دهند؟ راهکارهایی برای گفت‌وگوی مؤثر سفر ماکرون به عربستان افزایش تورم انگلیس به بالاترین سطح به خاطر جنگ علیه ایران رویترز: ترکیه به عربستان نیروی نظامی می‌فرستد کاروان ایران با ۵۸ مدال در بازی‌های پاراآسیایی ناگویا به رده هفتم رسید آرتریت روماتوئید؛ چرا شروع زودهنگام درمان اهمیت دارد؟ «ادب شرف شعاریمیز، تیراختور افتخاری‌میز»؛ پیام حجت کریمی به هواداران تراکتور ادعای الاخبار: عاصم منیر، حامل «آخرین هشدار» کاخ سفید به تهران بود چرا زیاد آروغ می زنیم؟ توافق نظامی 4 کشور اسلامی : ترکیه ، اندونزی، قطر و پاکستان / توافق "بدر" درباره چیست؟
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟