تاریخ:
طرز تهیه تن ماهی و برنج به روش رستورانی خوشمزه و سریع 
درس شصت و پنج
پاسخ کارشناسان به یک سوال: کدام میز کار بهتر است، ایستادنی یا نشستنی؟
میزهای کار ایستادنی به عنوان یک جایگزین بالقوه برای میزهای نشستنی کارکنان اداری به منظور جلوگیری از اثرات نامطلوب نشستن طولانی مدت فروخته میشوند، اما این میزها واقعاً چقدر بهتراند؟
برخی ادعا میکنند که میزهای کار ایستادنی میتوانند به کاهش وزن، کاهش سطح قند خون یا حتی بهبود کمر درد کمک کنند. با این حال، فارغ از ادعاهای بازاریابها نتایج بررسیهای علمی ابعاد مختلفی را نشان میدهد.
به گزارش یورو نیوز، کوین دسبروس، پژوهشگر مؤسسه ملی تحقیقات و ایمنی فرانسه در زمینه پیشگیری از حوادث و بیماری های شغلی (INRS) میگوید: «به نظر میرسد ایستادن مزایایی نسبت به نشستن دارد.»
او گفت: «بیتحرکی تعریف روشنی دارد: هر حالت نشسته یا دراز کشیده طولانیمدت، در حالی که فرد بیدار است و مصرف انرژی هم بسیار پایین است.»
او افزود: «برای انسانها، نشستن یک حالت استراحت است در حالی که ایستادن موقعیتی است که در آن آنها هوشیار هستند. هنگام ایستادن، مردم انرژی بیشتری مصرف میکنند و جریان خون بهتری دارند ولی به این شرط که این وضعیت بیش از حد طولانی نباشد.»
متیو احمدی، پژوهشگر دانشگاه سیدنی استرالیا اخیراً تحقیقی را در مورد تأثیر ایستادن، نشستن و رفتار ثابت بر سلامت قلب و عروق انجام داده است.
او به یورونیوز گفت: « آنچه ما دریافتیم این است که ایستادن بهتر از نشستن است، اگرچه ایستادن با افزایش خطر بروز بیماری قلبی همراه نبود، اما با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی نیز همراه نبود.»
او افزود: «ما دریافتیم که دورههای طولانی ایستادن با بروز خطر بیشتری برای بیماریهای گردش خون مانند واریس و ترومبوز وریدهای عمیق همراه است، زیرا زمان طولانیمدت صرف شده در یک وضعیت ایستا باعث جمع شدن خون در اندام تحتانی میشود.»
در همین حال، یک مطالعه از دانشگاه تورکو در فنلاند که در این ماه منتشر شد نیز نشان داد که ایستادن طولانیمدت در محل کار با افزایش فشار خون همراه است.
کارشناسان معتقدند که مهمترین اقدامی که افراد میتوانند برای مقابله با اثرات نشستن طولانیمدت انجام دهند، تحرک در هر ۳۰ دقیقه است.
دسبروس تصریح کرد: «هر چه افراد طولانیتر مینشینند برای سلامتی آنها بدتر است.»
او که طرفدار تغییر وضعیت بدن در هر ۳۰ دقیقه است، استفاده از میز دارای قابلیت تنظیم ارتفاع را پیشنهاد میکند.
او توضیح داد که یک بررسی در سال ۲۰۱۹ هیچ اثر منفی بر بهرهوری یا عملکرد کارکنان را به هنگام ایستادن در مقایسه با حالت نشسته نشان نداد.
تحقیقات نشان داده است که یک سبک زندگی بیتحرک مثل نشستن برای چند ساعت متوالی میتواند بر سلامتی انسان تأثیر منفی بگذارد و میتواند خطر ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی عروقی، چندین سرطان و افسردگی را افزایش دهد.
همچنین، بنا بر نتایج تحقیقات پیشین، نشستن طولانی مدت میتواند منجر به ضعف عضلانی شود و بر تنظیم قند یا فشار خون تأثیر بگذارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
اولین جلسه علنی مجلس پس از جنگ (عکس) بزرگترین اقتصادهای آینده جهان کدامند؟ برخی روشهای هورمونی پیشگیری از بارداری با افزایش خطر یک تومور نادر مغزی مرتبط هستند تصویری از یک مسافرخانه در قائمشهر؛ سال 1316 گزارشی از سه پرونده قتل که با رضایت اولیای دم بسته شد وقتی مدرسه ناامن میشود/ جنگ فقط تخریب دیوار و سقف نیست خاورمیانه در عصر جی-صفر؛ آیا همگرایی منطقهای بدون دموکراسی ممکن است؟ «هایمارس» چیست؟/ سامانهای که در کویت هدف قرار گرفت (+ عکس) یافته اعجابانگیز: فشردن باتری، طول عمر آن را دو برابر میکند نگاهی حقوقی به ماجرای تردد خودروهای مناطق آزاد ارتباط تازه کشفشده: نور روز و کاهش خطر ابتلا به سرطانهای کشنده گوارشی امیر قلعه نویی؛ فوتبال ملی ایران مظلوم نیست! مرگ تدریجی یک «رویا»؛ داستان غمانگیز درناهای سیبری در ایران/ آخرین درنای مهاجر هم تلف شد راهی تازه برای مقابله با «سرطان خون مقاوم به درمان» «تاتو» فقط یک نقاشی روی سطح پوست نیست
نظرسنجی
قهرمان جام جهانی 2026 به پیش بینی شما؟