تاریخ:
درس هشتاد و دو
۵ شیرینی جذاب برای زمستان
زمانی که صحبت از استفاده از جایگزینهای قند سالم به جای شکر تصفیه شده برای شیرینیهای زمستانی میشود، برخی از مهمترین گزینهها برای شما شیرین کنندههای طبیعی هستند.
این شیرین کنندهها علاوه بر کمک به طعمهای مختلف در دستور العملهای غذایی شما در طول زمستان، یک جزء تغذیهای نیز دارند. در این مطلب به ۵ شیرینی جایگزین اشاره میکنیم که باید در نظر بگیرید.
عسل
به گزارش همشهری آنلاین، عسل یک شیرین کننده کلاسیک است که به خوبی با دسرهای زمستانی مانند کیک، انواع پای و شیرینیهای سنتی ترکیب میشود. این خوراکی شیرین دوست داشتنی سرشار از آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است که از این جهت آن را میتوان یک تقویت کننده طبیعی انرژی در نظر گرفت. از عسل خام و فرآوری نشده برای بهترین فواید سلامتی استفاده کنید. طعم گرم و گلی عسل به غذاهایی مانند آجیل لعاب دار عسلی (مانند سوهان عسلی) یا شیرینی زنجبیلی ادویه دار عمق میبخشد.
خرما
خرما به طور طبیعی شیرین است و میتوان از آن به روشهای مختلفی استفاده کرد. خرما سرشار از فیبر و مواد مغذی ضروری مانند پتاسیم است و برای افزودن شیرینی بدون افزایش شدید سطح قند خون عالی است.
شکر نارگیل
این گیاه از شیره گلهای نخل نارگیل به دست میآید و دارای طعم شیرین کاراملی و شاخص گلیسمی بسیار پایین است. در دستور العملهایی مانند براونی و کلوچه، به خوبی جواب میدهد. شکر نارگیل همچنین حاوی مقادیر کمی روی و آهن است، که آن را تبدیل به یک جایگزین شیرینی سالمتری میکند.
شربت افرا
دستور العملهای غذایی به خصوص برای پنکیک، کلوچه و پای، مایع طلایی مورد علاقهای دارند. از شیره درخت افرا قند درست میشود و دارای عمق و طعم منحصر به فرد و آنتی اکسیدانهای فراوان است. شربت افرا خالص چیزی است که باید به دنبال آن باشید تا طعم و مزه و فواید سلامتی آن را به دست آورید.
استویا
استویا عصارهای از برگهای گیاه « استویا ربائودیانا » و شیرین کنندهای با کالری صفر است. هیچ چیز بهتری برای افراد مبتلا به کالری یا افراد دیابتی وجود ندارد. استویا را به فنجان هات چاکلت خود اضافه کنید خواهید دید که به جای شکر، طعم شیرینی منحصر به فردی به شکلات داغ شما میدهد.
این شیرین کنندههای طبیعی نه تنها اتکای شما به شکر تصفیه شده را کاهش میدهند، بلکه لایههایی به طعم دهندههای غذاهای زمستانی شما اضافه میکنند. این گزینهها را انتخاب کنید تا زمستانی شیرین تر و سالم تر را پشت سر بگذارید.
لینک کوتاه: کپی لینک
جنگنده پنهانکار F-117 روی ناو هواپیمابر؛ پروژهای که به تولد F-35C منجر شد (+عکس) راز تجربیات ذهنی ما؛ آیا ممکن است مغز اصلاً تولیدکننده آگاهی نباشد؟ مراقب زندگی در نزدیکی خشکشوییها باشید! تصویری از محلۀ «کاشانک» تهران در حدود یک قرن قبل دلیل فرسودگی سریعتر باتری خودرو در فصل گرما چیست؟ زیباترین شهرهای جهان در سال ۲۰۲۶ به انتخاب ساکنان محلی (+ اینفوگرافیک) ۶ گل در یک بازی؛ جدال یحی گلمحمدی و علیرضا منصوریان برنده نداشت پزشکیان: دشمن تصور میکرد وقتی نیروهای انتظامی ما را زد، بسیج ما را زد، مردم به خیابانها خواهند آمد وزیر بهداشت: اینکه گفته میشود دارو و تجهیزات مشمول تحریم نیستند، یک دروغ بزرگ است وزارت دفاع آلمان برای وقوع شرایط جنگی آماده میشود گفت وگوی تلفنی وزرای امور خارجه ایران و مصر یمن تحریمهای آمریکا علیه حزبالله و مقاومت لبنان را محکوم کرد تشکیل شعب ویژه در دادسرای مشهد برای رسیدگی به پروندههای برهنگی و بیعفتی ترامپ و نتانیاهو در میدان انقلاب اعدام شدند (عکس) وزیر خارجه اسرائیل: ما برپایی پایگاه های نظامی ترکیه در سوریه یا رسیدن نیروهای ترکیه به جنوب سوریه را نخواهیم پذیرفت
نظرسنجی
با توجه به بحرانی شدن وضعیت بنزین در ایران، شما کدام روش را برای مدیریت آن بهتر یا کم ضررتر می دانید؟