فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۹۹۴۶
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۰ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۹۹۴۶
انتشار: ۰۷:۰۰ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۳

با آرامش غذا بخوریم

با آرامش غذا بخوریم
کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت می‌دهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کرده‌ایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم. طبق تحلیل کلی سال ۲۰۱۸ که ۳۸ مقاله در آن بررسی شد، بیشتر جویدن غذا همزمان مقدار خوراک و احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد.

هنگام غذا خوردن روده‌ها هورمون‌هایی نظیر لپتین، گرلین و جی‌ال‌پی-۱ ترشح می‌کنند که پیام سیر شدن را به مغز می‌فرستند.

به گزارش ایسنا، این فرایند حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد اما حواس‌پرتی هنگام غذا خوردن، درک پیام سیر شدن را دشوار می‌کند.

حواس‌پرتی بر قدرت شناختی مغز فشار می‌آورد و باعث می‌شود نه‌تنها در حس کردن میزان غذا و سیری که در درک طعم غذا نیز با مشکل مواجه شویم.

کاهش سرعت غذا خوردن به ما فرصت می‌دهد تا احساس کنیم پیغام سیری را دریافت کرده‌ایم، طعم غذا را بچشیم و مصرف را کاهش دهیم. طبق تحلیل کلی سال ۲۰۱۸ که ۳۸ مقاله در آن بررسی شد، بیشتر جویدن غذا همزمان مقدار خوراک و احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد.

متخصصان برای مقابله با این مشکل توصیه می‌کنند:

* عوامل حواس‌پرتی را کم کنید

یک راه ساده این است که تلفن همراه و دیگر دستگاه‌های حواس‌پرت‌کن را کنار بگذارید یا خاموش کنید. متخصصان می‌گویند صرفا غذایتان را بخورید و کار دیگری نکنید.

* برای هر وعده غذا برنامه‌ریزی کنید

ساعات خاصی را به خوردن و نوشیدن اختصاص دهید و غذا خوردن را به کاری لذت‌بخش و شادی‌بخش تبدیل کنید.

* با ذهن‌آگاهی غذا بخورید

به گزارش ایندیپندنت، حفظ ذهن‌آگاهی در غذا خوردن به تمرین نیاز دارد. برخی افراد به احساس گرسنگی و سیری درونشان توجه می‌کنند. حتی زمانی که حواستان پرت می‌شود می‌توانید با ذهن‌آگاهی و تمرکز بر بدن توجهتان را به حال حاضر و غذا خوردن معطوف کنید.

* تمرین کنید تا با تمرکز بر حواس غذا بخورید

با توجه به طعم و رنگ و بوی غذایی که می‌خورید می‌توانید آن را کاملا احساس کنید و از غذایی که می‌خورید لذت ببرید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: آرامش ، غذا‌خوردن
ارسال به دوستان
captcha
پایان معافیت‌های ۴ بانک ایرانی در انگلیس دادستانی: یکی از لیدرهای اصلی کودتای دی‌ در ازنا دستگیر شد زلزله رفیق ترامپ؛ کریستین امان پور بعد از ۴۳ سال از سی ان ان رفت قالیباف خطاب به تصمیم گیران و مردم آمریکا: اگر مسیر غلط را انتخاب کنید، هیچ نفعی نخواهید برد، تمام پیامدها تلخ و سیاه‌اند حمله موشکی و پهپادی یمن به نجران و دمام عضو خبرگان: آقا مجتبی با دستان خودشان برایمان سفره باز کردند و غذا آوردند؛ کاملا سالم اند انتقال اموال گام مهم در راستای رفع ناترازی و احیای بانک ایران زمین مرد مرموز روی لباس رقیب حسن یزدانی ‌کیست؟ ادعای ترامپ: ایران تلاش می‌کند تا پیش از انتخابات آمریکا، قیمت نفت را بالا ببرد تظاهرات هزاران نفری در وین علیه کاهش بودجه دانشگاه‌ها گوترش: شاهد نوعی «ال نینو» در زمینه جنگ و درگیری ها هستیم تراکتور با ۳ گل صنعت نفت را شکست داد وزیر میراث فرهنگی: آبادان را به قطب گردشگری سلامت تبدیل می‌کنیم مشتری شما را به چه چیزی می‌شناسد؟ پرسشی که بسیاری از مدیران جوابش را نمی‌دانند یمن: عربستان مسئول پیامدهای نظامی‌سازی دریای سرخ است
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟