تاریخ:
شوخی جناب خان با اسم آشا محرابی؛ «تا حالا شده آش صداتون بزنن؟» 
درس هشتاد و دو
سه ماده غذایی سرشار از امگا ۳
اسیدهای چرب امگا ۳ چربیهای مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف این چربیها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.
شناختهشدهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهیهای چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگانها، گیاهخواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.
به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.
گردو
بر اساس مطالعات صورتگرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک میکند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است.
مطالعهای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابلتوجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موشهای مبتلا به آلزایمر میشود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلیگرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسیدهای چرب امگا ۳ است.
کلم بروکسل
به طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نهتنها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار میآید.
*کلم بروکسل پختهشده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.
دانه کتان
دانه یا بذر کتان یک منبع تغذیهای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار میآید. مطالعات نشان دادهاند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی میتوان در رژیم غذایی وگان گنجاند.
اسیدهای چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار میآیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.
اگر به هر دلیل ماهی نمیخورید، میتوانید با گنجاندن غذاهای غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکملهای گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذاهای دریایی برآورده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
مهدی طارمی با انتقالی ارزان به الوصل؛ رقم خرید ستاره ایرانی اعلام شد شروع طوفانی چین در والیبال زنان آسیا؛ عراق فقط ۱۶ امتیاز گرفت آخرین وضعیت علیرضا افتخاری خواننده پس از تصادف اتهام سرقت ادبی علیه خالق سریال معروف «یلواستون» بریکس و شانگهای در مقابله با جنگ اقتصادی ترامپ علیه ایران چه می توانند بکنند؟ احتمال افزایش دوباره قیمت سوخت در کرواسی؛ پیامدهای بسته شدن تنگه هرمز به بالکان رسید دیدنی های امروز؛ از درمان سرطان مار پیتون تا مهاجران غیرقانونی در اسپانیا نخستین حمله سایبری هوش مصنوعی به یک دولت انجام شد روز پزشک؛ میراث ماندگار ابنسینا و نقش جاودانه امین تارخ در سریال «بوعلی سینا» آنتالیا ترکیه ؛ 10 میلیون گردشگر در 8 ماه نور LED چه اثری بر مغز و قند خون دارد؟ / تاثیر عجیب لامپ ها بر سوخت و ساز بدن شروع فیلمبرداری فیلم جدید وودی آلن از پائیز آیا تهران در سال ۱۴۲۶ بهتر از ۱۴۰۵ است یا بدتر؟/ پایتخت براساس کدام «سند» بزرگ شد؟ لحظه دیدار احمدشاه قاجار با آخرین سلطان عثمانی؛ سال 1304 (عکس) دسترسی کرجی ها به آزادراه تهران ـ شمال از امروز فراهم شد
نظرسنجی
با توجه به بحرانی شدن وضعیت بنزین در ایران، شما کدام روش را برای مدیریت آن بهتر یا کم ضررتر می دانید؟