تاریخ:
ویدئوی خیرهکننده از فوران مداوم آتشفشان اتنا در ایتالیا 
درس هفتاد و سه
بمب تقویت حافظه ؛ چه بخوریم تا کم حافظه نشویم ؟ /مواد غذایی حاوی فلاونول را بشناسید
آنچه میخوریم، برای بدن بسیار مهم است. داشتن یک رژیم غذایی متنوع و غنی از میوهها و سبزیجات برای عملکرد شناختی و فیزیکی حیاتی است.
مطالعات نشان میدهد زوال شناختی در کسانی که به طور متوسط روزانه حداقل یک وعده سبزیجات میخورند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف این گروه غذایی را دارند، ۳۲ درصد کمتر است.
به گزارش خبرآنلاین، طبق تحقیقات روند تحلیل حافظه در افرادی که غذاهای حاوی فلاونول مصرف میکنند، آهستهتر طی میشود. بر همین اساس، زوال شناختی در کسانی که بالاترین سطح مصرف فلاونول را دارند و به طور متوسط روزانه حداقل یک وعده سبزیجات میخورند، در مقایسه با افرادی که کمترین میزان مصرف فلاونول را دارند، ۳۲ درصد کمتر است.
نتایج این تحقیق به وضوح نشان میدهد آنچه میخوریم، برای بدن بسیار مهم است. داشتن یک رژیم غذایی متنوع و غنی از میوهها و سبزیجات برای عملکرد شناختی و فیزیکی حیاتی است.
فلاونول چیست و چه کارکردی در بدن دارد؟
فلاونولها در بسیاری از میوهها، سبزیجات و حتی در چای یافت میشوند که دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی هستند و برای جلوگیری یا کاهش آسیبهای سلولی در سراسر بدن از جمله مغز ضروری شناخته شدهاند.
فلاونولها در کدام مواد غذایی یافت میشوند؟
فلاونولها عمدتاً در کلمپیچ، لوبیا، چای، اسفناج، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، سیب، پرتقال، گلابی و روغن زیتون یافت میشوند. البته منابع فلاونول محدود به این مواد غذایی نیست و منابع بیشتری وجود دارند که حاوی این ماده مفید هستند، اما مواردی که ذکر شد، بیشترین غلظت فلاونول را در خود دارند.
بالاترین سطح فلاونول عموماً در سبزیجات برگدار و میوهها یافت میشود و فلاونول موجود در عصاره یا آبِ میوه غلظت کمتری دارد.
بنابراین، اگرچه چای سیاه، سفید یا سبز حاوی فلاونول هستند، ولی باید توجه داشت که غلظت زیادی ندارند. یک فرد میبایست روزانه سه تا چهار فنجان چای بنوشد تا فلاونول دریافتی او به بالاترین سطح برسد.
لینک کوتاه: کپی لینک
زیستپذیرترین مناطق جهانی در سال ۲۰۲۶ کدامند؟(+اینفوگرافیک) زنی که زبان انسان را به رایانه آموخت عقبنشینی قیمت طلا در بازار جهانی واتساپ یکی از آزاردهندهترین مشکلات خود را برطرف میکند فشار تازه واشنگتن بر پکن/ آمریکا واردات ۴۳ شرکت چینی را ممنوع کرد استایل متفاوت نازنین بیاتی در مراسم تشییع اکبر عبدی (+عکس) تحقیق جدید: قند رایج در مواد غذایی میتواند به پخش سلولهای سرطانی کمک کند پیشبینی جدید تحلیلگران غربی/ قیمت نفت افزایش بیشتری مییابد خودروساز معروف حالا هلیکوپتر هم میسازد! پیش بینی رگبار پراکنده در نوار شمالی طی روزهای آینده هورالعظیم میان آتش و کمآبی/ تنها ۴۰ درصد تالاب هورالعظیم آب دارد نمایی از شهر «مکه» در سال 1267 شمسی؛ 138 سال قبل ترافیک سنگین در آزادراه تهران - کرج - قزوین انسانهای عصر یخبندان ماموتهای ماده را میپسندیدند! غنیسازی ۲۰ تا ۶۰ درصدی برخی نقل قولها/ از یادآوری پزشکیان دربارهٔ ظلم تا نامهای شاهنامهای پسران شاهاسماعیل