کد خبر ۱۰۳۸۲۷۱
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۵ - ۲۹-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۸۲۷۱
انتشار: ۱۳:۴۵ - ۲۹-۱۱-۱۴۰۳

دانشمندان چینی: مصرف غذا با ظروف پلاستیکی می‌تواند خطر نارسایی قلبی را افزایش دهد

دانشمندان چینی: مصرف غذا با ظروف پلاستیکی می‌تواند خطر نارسایی قلبی را افزایش دهد
پژوهشی جدید نشان داده مصرف غذا از ظروف پلاستیکی می‌تواند به‌ میزان قابل‌توجهی احتمال نارسایی احتقانی قلب را افزایش دهد. محققان علت این امر را نیز شناسایی کرده‌اند.
براساس گزارش گاردین، محققان دانشگاه پزشکی نینگشیا چین با بررسی میزان غذاخوردن از ظروف پلاستیکی در بیش از 3 هزار نفر در چین دریافتند این امر می‌تواند احتمال نارسایی قلب را افزایش دهد. محققان می‌گویند: «داده‌ها نشان می‌‌دهند قرارگرفتن در معرض مقدار بالایی از پلاستیک با افزایش قابل‌توجه خطر نارسایی احتقانی قلب مرتبط است.»
 
به گزارش دیجیاتو، پلاستیک‌ها حاوی حدود 20 هزار ماده شیمیایی هستند که بسیاری از آنها مانند BPA، فتالات‌ها و Pfas برای سلامتی خطر دارند. این مواد شیمیایی اغلب در بسته‌بندی‌های مواد غذایی یافت می‌شوند و با طیف وسیعی از بیماری‌ها مانند سرطان مرتبط‌‌اند.

خطر مصرف غذا با ظروف پلاستیکی

پژوهش محققان 2 بخش داشت، در بخش اول آنها به‌صورت آماری میزان فراوانی غذاخوردن از ظروف پلاستیکی بیش از 3 هزار نفر در چین و سابقه بیماری قلبی آنها را بررسی کردند. در بخش دوم نیز موش‌ها را در معرض مواد شیمیایی پلاستیکی قرار دادند تا ارتباط بیوم روده و بیماری قلبی را بررسی کنند.
 
آنها آب‌جوش را یک، 5 یا 15 دقیقه در ظروف پلاستیکی قرار دادند؛ مطالعات قبلی نشان داده بودند وقتی ظروف پلاستیکی گرم می‌شوند، مواد شیمیایی آنها با سرعت بسیار بیشتری با محتواهای ظرف می‌آمیزند. همچنین قراردادن ظروف پلاستیکی در مایکروویو مقدار زیادی میکروپلاستیک آزاد می‌کند.
 
محققان چند ماه به موش‌ها آب آلوده به مواد پلاستیکی دادند و بیوم روده و متابولیت‌های موجود در مدفوع آنها را تجزیه‌وتحلیل کردند. پژوهشگران درپایان شاهد تغییرات قابل‌توجهی در نتایج آزمایش‌ها بودند. آنها می‌گویند: «مصرف این آب آلوده محیط روده را تغییر می‌دهد و بر ترکیب و متابولیسم میکروبیوم‌های روده تأثیر می‌گذارد.» آنها سپس بافت ماهیچه قلب موش‌ها را بررسی کردند و متوجه شدند آسیب دیده است. درکل، محققان می‌گویند تغییرات در بیوم روده باعث التهاب می‌شود که به سیستم گردش خون آسیب می‌رساند.
 
یافته‌های این پژوهش در ژورنال Ecotoxicology and Environmental Safety منتشر شده است.
برچسب ها: ظروف پلاستیکی ، قلب
ارسال به دوستان
captcha
مهارت خواندن در میان دانش‌آموزان؛ برتری مطلق دختران نسبت به پسران (+ اینفوگرافیک) ۱۰ اختراع بزرگ در قرون تاریک که مسیر تاریخ را تغییر دادند رنگ ادرار از سلامتی ما چه می‌گوید؟ تهرانی ها در حال تماشای یک هواپیمای آلمانی و خلبان سوئیسی اش؛ سال 1303(عکس) دو جامعه بومی آمازون پایین‌ترین نرخ زوال عقل در دنیا را دارند؛ راز سلامت مغز آن‌ها چیست؟ بهنوش بختیاری: اصلا لذتی نبردم امیر حسین قیاسی: ۶ ماه وانمود کردم دختر هستم ۵ راه برای از کار انداختن ناوهای هواپیمابر آمریکا؛ این غول‌های دریایی چگونه شکست می‌خورند؟ دیدار ویتکاف - عراقچی در آمریکا / صداوسیما: ویتکاف به دیدار اصرار داشت توقف پروازهای ایران به بغداد، عمان و جمهوری آذربایجان یکی از تکان دهنده‌ترین سکانس‌های نمایش گرسنگی در قرن حاضر (تماشا کنید) دیدار زلنسکی و ترامپ در حاشیه مجمع عمومی سازمان ملل الهام شعبانی: هیچ مشکلی با محمد رضا گلزار نداشتم همسویی 5 کشور با تروئیکای اروپایی علیه ایران: اختلال در تنگه هرمز و باب المندب غیرقابل قبول است مدیرعامل روس اتم: در حال افزایش کارکنان در نیروگاه بوشهر هستیم