فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۰۴۳۰
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۰ - ۰۸-۱۲-۱۴۰۳
کد ۱۰۴۰۴۳۰
انتشار: ۰۷:۰۰ - ۰۸-۱۲-۱۴۰۳

اگر نان و برنج بخورید، به این بیماری ها مبتلا می شوید/ این دو نکته مهم را بخوانید

اگر نان و برنج بخورید، به این بیماری ها مبتلا می شوید/ این دو نکته مهم را بخوانید
اینکه بسیاری از افراد به‌دلیل عادت‌های فرهنگی یا روانی احساس می‌کنند، بدون نان سیر نمی‌شوند، ریشه در عادت‌های کودکی یا حتی جنبه‌های روانی تغذیه دارد.

نان و برنج از مواد غذایی محبوب ایرانی‌هاست و خیلی‌ها این دو ماده غذایی را به‌صورت همزمان مصرف می‌کنند، آن هم به بهانه اینکه سیر نمی‌شوند. این در حالی است که نان و برنج هر دو از منابع اصلی کربوهیدرات‌ها هستند و مصرف همزمان آنها منجر به دریافت بیش از حد کالری می‌شود.

به گزارش همشهری آنلاین، اگر این کالری اضافی به‌صورت فعالیت بدنی سوزانده نشود، به مرور زمان باعث افزایش وزن و چاقی است که خود، عامل خطر بسیاری از بیماری‌ها ازجمله دیابت نوع‌۲، بیماری‌های قلبی-عروقی و فشار خون بالاست.

مسئله اینجاست که تکیه بیش از حد بر نان، فرد را از سایر گروه‌های غذایی مهم مثل سبزیجات، پروتئین‌ها و چربی‌های سالم غافل می‌کند و به او احساس بی‌نیازی می‌دهد. این موضوع می‌تواند منجر به کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 شود.

 از سوی دیگر مصرف زیاد کربوهیدرات‌ها به‌خصوص اگر همراه با فیبر کافی نباشد، می‌تواند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست یا سوءهاضمه هم بشود، چون برنج، نان‌های سفید و بسیاری از نان‌های سنتی فیبر کمی دارند.

راهکارهای ترک عادت

مصرف متعادل نان و برنج: به جای مصرف هر دو این خوراکی‌ها، در وعده‌های غذایی یکی را انتخاب کنید یا مقدارشان را کاهش دهید.

انتخاب غلات کامل: برنج را می‌توانید با نان سبوس‌دار مصرف کنید. مواد غذایی حاوی سبوس باعث احساس سیری طولانی‌تری می‌شوند.

مصرف بیشتر سبزیجات: سبزیجات کم‌کالری هستند، فیبر بالایی دارند و می‌توانند به کنترل قند خون کمک کنند.

مصرف پروتئین و چربی‌های سالم: حتماً در هر وعده غذایی منبعی از پروتئین (مانند مرغ، ماهی، حبوبات و...) و چربی‌های سالم (مانند روغن زیتون) داشته باشید.

 فعالیت بدنی: اگر کالری دریافتی شما بالاست، فعالیت بدنی منظم داشته باشید تا انرژی اضافی سوزانده شود.

دو نکته مهم

 اینکه بسیاری از افراد به‌دلیل عادت‌های فرهنگی یا روانی احساس می‌کنند، بدون نان سیر نمی‌شوند، ریشه در عادت‌های کودکی یا حتی جنبه‌های روانی تغذیه دارد.
گاهی احساس گرسنگی یا نیاز به خوردن نان همراه غذا ناشی از کم‌آبی بدن است. نوشیدن آب کافی قبل از غذا می‌تواند به کنترل اشتها و کاهش تمایل به مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌ها کمک کند.

برچسب ها: نان و برنج ، بیماری
ارسال به دوستان
captcha
علت به‌هم‌ریختن تنظیمات خودرو پس از تعویض باتری چیست؟ موجودات عجیبی در سوخت قدیمی کشتی‌های غرق‌شده در جنگ جهانی دوم زندگی می‌کنند! فلسفۀ «علم»؛ آیا علوم تجربی «واقعیت» را توصیف می‌کنند؟ بزرگ‌ترین چنگال تاریخ یک متر طول داشت؛ اما کاربردش آن چیزی نبود که فکر می‌کنید(+عکس) پهپاد برقی شرکت آلمانی به سرعت باورنکردنی ۷۷۷ کیلومتربرساعت دست یافت «ورزش کردن سربازان در حیاط پادگان» در دوران احمدشاه (عکس) ارتباط نگران‌کننده یک مکمل رایج با نارسایی قلبی جهان واقعی چگونه است اگر همه چیز تنها تفسیر مغز ما باشد؟ چرا هواپیماها در آسمان با هم برخورد نمی‌کنند؟ ماجراهای منصور و منچستر ؛ چگونه خاندان معروف اماراتی باشگاه معروف انگلیسی و زمین های شهر را تصاحب کرد؟ سعید عابدی یکی از فعالان سینما درگذشت تمدید تعلیق پروازهای شرکت هواپیمایی مصر به ریاض  معطلی یک‌ساعته استقلال در آسمان امارات؛ کاروان آبی‌ها اجازه فرود نداشت! ادعای روبیو درباره بازگشت ماچادو به ونزوئلا تسهیل ثبت‌نام پذیرفته‌شدگان کارشناسی ارشد ۱۴۰۵