.png "عصر ایران")
۱۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۲۸
گل اول آلومینیوم به ذوب آهن توسط حسینی 
درس شانزدهم
فواید و خطرات روغن پونه کوهی برای بدن
روغن پونه کوهی با خواص بینظیر خود میتواند به سلامت بدن کمک کند؛ از تقویت ایمنی گرفته تا بهبود عملکرد گوارش و حتی عضلات. اما استفاده از آن نیاز به آگاهی، دوز مناسب و مشورت با پزشک دارد.
در دنیایی که مردم بیش از هر زمان دیگری به طب طبیعی و درمانهای خانگی روی آوردهاند، نام یک روغن گیاهی بیش از گذشته بر سر زبانها افتاده: روغن پونهکوهی( oregano). شاید تا دیروز تنها بهعنوان ادویهای برای طعمدار کردن پیتزا یا پاستا میشناختیمش، اما امروز این گیاه خوشعطر به یک مکمل پرطرفدار در دنیای سلامت تبدیل شده است.
شفابخش یا شایعه؟
به گزارش همشهری آنلاین، پونهکوهی قرنهاست که در طب سنتی استفاده میشود؛ اما آنچه امروزه توجه دانشمندان را جلب کرده، روغن غلیظشدهای است که از برگهای این گیاه استخراج میشود. این روغن حاوی ترکیبات قدرتمندی مانند کارواکرول و تیمول است؛ موادی با خاصیت ضدباکتری، ضدویروس و حتی ضدقارچ.
برخی پژوهشها نشان میدهند که روغن پونهکوهی میتواند در مقابله با باکتریهایی که پوسیدگی دندان ایجاد میکنند، مؤثرتر از آنتیبیوتیکهای رایج عمل کند. از طرفی، نقش آن در تقویت سلامت روده و کمک به درمان مشکلاتی مانند SIBO نیز در مطالعات بالینی مطرح شده است.
ناجی عضلات پس از ورزش؟
در مطالعهای جالب بر روی گروهی از سربازان، مصرف ۵۰۰ میلیگرم روغن پونهکوهی باعث کاهش التهاب عضلانی و افزایش ظرفیت آنتیاکسیدانی بدن پس از تمرینات سنگین شد. این یافتهها نشان میدهند که ممکن است ورزشکاران هم از این مکمل گیاهی سود ببرند—البته هنوز شواهد گستردهتری لازم است.
اما همیشه هم بیخطر نیست
هرچند که روغن پونهکوهی طبیعی است، اما برای همه مناسب نیست. متخصصان تغذیه هشدار میدهند که زنان باردار، شیرده یا افرادی که داروهای خاصی مانند رقیقکننده خون یا داروهای دیابت مصرف میکنند، باید از مصرف آن پرهیز کنند. همچنین در صورت حساسیت به گیاهان خانواده نعنایی (مثل نعناع یا ریحان)، مصرف آن میتواند واکنشهای آلرژیک بهدنبال داشته باشد.
حرف آخر
گاهی آنچه در قفسه ادویهها پنهان است، میتواند در نقش یک مکمل قدرتمند ظاهر شود—به شرط آنکه آن را درست بشناسیم.
منبع:eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
دبیر شورای عالی ترویج و توسعه فرهنگ ایثار و شهادت منصوب شد وزیر اقتصاد وارد عربستان شد آمادگی مهاجم ازبکستانی پرسپولیس برای تقابل با ملوان؛ نگاه رسانهها به زوج جدید سرخپوشان وزیر کار: افزایش ۳ تا ۴ برابری حق مسکن در حال بررسی است آنالیز فینال جاکارتا؛ چگونه ایران از شکست مقابل میزبان گریخت؟ انتقام در رستوران؛ ضارب مدافع فقید کلمبیا کشته شد تصاویری از جشن قهرمانی تیم ملی فوتسال در جام ملتها بحران ویزای آمریکا برای تیم ملی؛ لیست ۱۰۰ نفره قلعهنویی واکنش حسین طیبی به چهاردهمین قهرمانی ایران در آسیا بازداشت یک نفر به اتهام تهدید معاون اول آمریکا به قتل همه جرایم مالیاتی تا سقف ۷۰۰ میلیون تومان بخشیده شد اوسمار ویرا: بازی با ملوان همیشه برای پرسپولیس سخت است اتهام سرقت فیلمنامه یک فیلم در جشنواره فجر ؛ درخواست نویسنده از ممانعت نمایش آن واکنش امارات به مذاکرات ایران و آمریکا سقف تراکنش غیرحضوری با رمز دوم ثابت افزایش یافت