.png "عصر ایران")
۲۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۸
دو صحنه مشابه فوتبال ایران دو حکم متفاوت داوری (فیلم) آیا مصرف جگر خام باعث رفع کمخونی می شود؟
اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته میتواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماریهای عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کمخونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، میتواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماریهای عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
به گزارش ایسنا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کمخونی می شود؟، مطرح کرد: اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته میتواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماریهای عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم شود.
بنابراین، برای رفع کمخونی باید از پخت کامل جگر و گوشت اطمینان حاصل کرده و سپس مصرف شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ایران برای مبارزه با مواد افیونی هزینههای سنگینی متحمل میشود/ شناسایی بیش از ۱۴۰۰ نوع ماده روانگردان در جهان آلن تورینگ؛ پدر هوش مصنوعی کاهش ساختوساز مسکن در تابستان امسال مسکو: به راه حل اوکراین نزدیک شدهایم کنسرتها نماد شکست سیاست فرهنگی ؛ پول نداری «خوش گلدی» تشکیل کمیته ویژه رصد روزانه تامین ارز کالاهای اساسی تصادف مینیبوس و وانت/ یک کشته و ۱۵ مصدوم آنفلوآنزا در ۸ استان بالاتر از حد هشدار/ آمار فوتیها صدور رای پرونده قتل زهرا میرزایی، فعال حوزه زنان وقتی همسر رئیسجمهور آمریکا حق باز کردن پنجره را ندارد وزیر مسئول ایجاد تنش با ایران در کابینه لبنان ادعای رویترز: نفتکشها قید ونزوئلا را میزنند درخواست مصر برای ادامه همکاری میان ایران و آژانس بینالمللی انرژی اتمی اطلاع رسانی: صدرنشینی بانوان قایقران آوش خلیجفارس با حمایت آلومینیوم المهدی در لیگ دراگونبوت افزایش چشمگیر فروش مسکن با وام؛ ترکیه در مسیر رونق بازار