تاریخ:
چای، قهوه و شیر را داغ می نوشید؟ سرطان مری در کمین تان است! 
درس صد و هفت
میوه‌ای خوشمزه با تأثیری شگفت‌انگیز بر سلامت قلب و کنترل قند خون
در میان میوه‌های استوایی خوش‌طعم، شاید کمتر کسی انبه را یک ابرغذا بداند؛ اما پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که این میوه طلایی ممکن است برای زنان یائسه یک گزینه‌ی فوق‌العاده برای ارتقای سلامت قلب و کنترل قند خون باشد.
مطالعه‌ای جدید که در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس انجام شده و در نشریه انجمن تغذیه آمریکا منتشر شده است، نشان می‌دهد که مصرف روزانه انبه می‌تواند به کاهش فشار خون سیستولیک، کاهش سفتی عروق و حتی بهبود سطح کلسترول کمک کند؛ آن هم تنها پس از دو هفته مصرف منظم.
چه کسانی مورد بررسی قرار گرفتند؟
به گزارش همشهری آنلاین، این مطالعه بر روی ۲۴ زن یائسه‌ی ۵۰ تا ۷۰ ساله با اضافه‌وزن یا چاقی انجام شد. شرکت‌کنندگان روزانه حدود ۳۳۰ گرم انبه نوع Ataulfo را طی دو هفته مصرف کردند و نتایج قابل‌توجهی مشاهده شد. فشار خون سیستولیک آن‌ها به‌طور میانگین ۶ میلی‌متر جیوه کاهش یافت، سفتی عروق تا ۳۸٪ کمتر شد، و کلسترول بد (LDL) نیز افت کرد.
تأثیر انبه در مقایسه با نان سفید
در بخش دیگری از این تحقیق، محققان دریافتند که مصرف انبه نسبت به نان سفید با کالری مشابه، تأثیر بهتری بر قند خون و انسولین دارد. در حالی که نان سفید موجب افزایش سریع و طولانی‌مدت سطح انسولین می‌شود، انبه واکنش ملایم‌تری ایجاد کرده و سطح قند خون را متعادل‌تر نگه می‌دارد.
نکته مهم: مقدار مصرف
هرچند در این تحقیق روزانه دو فنجان انبه مصرف شده، اما محققان می‌گویند که حتی مقادیر کمتر—مانند نصف فنجان در روز—هم ممکن است در درازمدت مفید باشد، به‌ویژه اگر با تغذیه سالم و فعالیت بدنی همراه شود.
چرا این موضوع اهمیت دارد؟
زنان یائسه به‌طور طبیعی در معرض خطر بالاتری برای بیماری‌های قلبی و مشکلات متابولیک هستند. کاهش سطح استروژن، اضافه‌وزن و کاهش فعالیت بدنی می‌تواند این خطر را افزایش دهد. در این میان، یافتن خوراکی‌های طبیعی و در دسترس که بتوانند از این سلامت محافظت کنند، ارزشمند است.
چگونه انبه را وارد رژیم غذایی کنیم؟
-
برش‌هایی از انبه را به سالاد یا ماست اضافه کنید.
-
با انبه اسموتی درست کنید.
-
از انبه به‌عنوان سس یا چاشنی برای مرغ یا ماهی استفاده کنید.
جمع‌بندی
انبه نه‌تنها طعم شیرینی دارد، بلکه می‌تواند به‌عنوان یک میوه دارویی برای زنان در دوره یائسگی شناخته شود. البته همیشه باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل مصرف شود. حالا دیگر یک دلیل سالم هم برای لذت بردن از این میوه آفتاب‌خورده دارید!
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
محمد سرافراز: حکمرانی صفر تا صد اینترنت در هیچ کشوری، شدنی نیست خبرگزاری فرانسه: دستور خروج کارکنان سفارت آمریکا از عربستان صادر شد روس‌اتم: ساخت نیروگاه‌های هسته‌ای در چین ادامه دارد ترامپ: به پایان جنگ اوکراین نزدیک هستیم نیویورک تایمز: نابودی ده‌ها پهپاد اوکراین به دلیل اختلال در سامانه ماهواره‌ای استارشیلد رویترز: آمریکا دستور تخلیه سفارتخانه‌هایش در چند کشور منطقه را صادر کرده پرس‌تی‌وی: ایران خود را برای جنگی تمام‌عیار، چندلایه و همه‌جانبه آماده کرده است یحیی سریع: عربستان در ۲۴ ساعت گذشته ۶۲ بار به یمن حمله کرد حمله هوایی و توپخانه‌ای اسرائیل به جنوب لبنان روایت ویتکاف از دیدارش با پوتین برگزاری سومین دور رایزنی‌های سیاسی ایران و لهستان در تهران ثبت‌نام بدون آزمون ارشد دانشگاه آزاد آغاز شد کپی پهپاد شاهد ایران در تایوان توضیحات عراق درباره دلیل بسته شدن گذرگاه چذابه استقبال اهل سنت از سفرهای زیارتی عراق؛ کاروان‌های مشترک عتبات
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟