تاریخ:
اگر سرخ‌کن بدون روغن دارید، همین امروز باید این را امتحان کنید 
درس صد و هشت
هسته ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.
صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.
برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر جنگ اسرائیل: حدود ۲ هزار فلسطینی تاکنون از خانه‌های خود در الخلیل بیرون رانده شدند شکست محمدهادی ساروی در نیمه‌نهایی قهرمانی جهان؛ کاپیتان به رده‌بندی رفت توزیع بنزین سوپر داخلی در ۵۰ جایگاه کشور؛ قیمت هر لیتر ۱۰۳ هزار تومان پرونده یاسر آسانی در استقلال؛ ابهام حقوقی درباره ثبت قرارداد و فسخ کرملین: تدارک دیدار پوتین، ترامپ و شی آغاز شده است تام هنکس پس از ۱۴ سال دوری در برادوی روی صحنه می‌رود گُل‌های «کلود مونه» رکورد شکستند ؛ ۵۰ میلیون یورو ستاره سابق والیبال روسیه پس از بازنشستگی به بدنسازی روی آورد احتمال حضور بازیکن اسرائیلی در ال‌کلاسیکو؛ تصمیم احتمالی فلیک دانیال سهرابی با پیروزی ۹ بر صفر فینالیست کشتی فرنگی جهان شد غیبت چهار بازیکن تراکتور مقابل العین؛ چالش مهم سرخ‌پوشان در آسیا غیبت زارع و اورونوف در ترکیب پرسپولیس مقابل فولاد؛ سورپرایز ترکیب استاد دانشگاه دفاع ملی به پزشکیان: مثل طارق عزیز بگویید ارتش آمریکا را شکست می‌دهیم جزئیات برگزاری جشن خانه سینما پس از ۷ سال درباره احزاب عربی - اسلامی در انتخابات اسرائیل
نظرسنجی
با بخش جدید عصر ایران (بازی های آنلاین فکری derang.asriran.com ) آشنایی دارید؟