فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۴۹۹۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۴۹۹۸
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.

صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.

برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.

برچسب ها: هسته خرما ، دیابت ، سرطان
ارسال به دوستان
captcha
جزئیات برگزاری جشن خانه سینما پس از ۷ سال اگر نژادپرستی نیست، پس چیست؟ ویولن نواز بی رحم تهران شهری که انگار در چند طبقه روی هم ساخته شده است! (+عکس) از ویتنام تا میناب؛ جنگ چگونه برند آمریکا را فرسوده است به این می‌گویند برخورد فعالانه! افزایش ۳۷٫۵ درصدی قیمت بلیط قطار تهران–پرند بازی انتخاباتی ترامپ با کارت ایران؛ مکث موقت در جنگ یا سناریوی پنهان‌سازی هزینه‌های سیاسی؟ کتابخانه ای که معمارش 30 سال برای دیدن آن انتظار کشید (+عکس) دیبا کارت یک‌ساله شد؛ اعتبار ۵ هزار میلیارد تومانی و گسترش خدمات در کشور مرگ ۸۳۰ نفر بر اثر مسمومیت در سال گذشته/ ۹۲ درصد حوادث در خانه رخ می‌دهند «قارچ مقدس» و «ملوان زبل»؛ مخدرهای جدید توهم‌زا در کمین جوانان عدم صدور ویزای امارات، جودوکاران ایران را از گرنداسلم ابوظبی محروم کرد «ابتکار جامع دو مرحله ای» تروئیکای اروپا برای پایان دادن به جنگ ایران و آمریکا (+جزئیات) طارمی در آستانه چهارمین دوئل با رونالدو؛ جدالی با خاطرات تلخ و شیرین
نظرسنجی
با بخش جدید عصر ایران (بازی های آنلاین فکری derang.asriran.com ) آشنایی دارید؟