تاریخ:
غریبآبادی: آمریکا تفاهمنامه را تنها نقض نکرد، بلکه متلاشی کرد 
درس شصت و پنج
فیبر بخوریم یا نخوریم؟؛ راهی برای تناسب اندام بدون دردسر گاز معده
اگر تا بهحال تصمیم گرفتهاید سالمتر غذا بخورید، احتمالاً شنیدهاید که «فیبر» برای بدن فوقالعاده مفید است. اما آیا تا به حال بعد از خوردن سبزیجات یا نان سبوسدار دچار نفخ، دلپیچه یا گاز معده شدهاید؟ نگران نباشید، شما تنها نیستید.
تحقیقات نشان میدهد که اغلب مردم بهطور متوسط روزانه فقط ۱۵ گرم فیبر دریافت میکنند، در حالی که میزان توصیهشده برای بزرگسالان ۲۵ تا ۳۱ گرم است. وقتی ناگهان تصمیم میگیریم این کمبود را جبران کنیم، بدن ممکن است کمی "اعتراض" کند.
چرا فیبر انقدر مهم است؟
به گزارش همشهری آنلاین، فیبر به کنترل وزن، تنظیم قند خون، کاهش کلسترول، جلوگیری از یبوست و حتی بهبود خلقوخو کمک میکند. همچنین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بیماریهایی مانند سرطان روده و دیابت نوع ۲ دارد.
اما چرا باعث گاز و نفخ میشود؟
وقتی فیبر به روده میرسد، باکتریهای مفید آن را تخمیر میکنند و گازهایی مانند متان و دیاکسید کربن تولید میشود. اگر تعادل باکتریهای روده شما بههمخورده باشد، این فرایند ممکن است بیش از حد فعال شود و باعث ناراحتی شود.
چگونه فیبر بیشتری بخوریم بدون اینکه از شدت گاز فرار کنیم!؟
۱. آهسته شروع کنید: افزایش ناگهانی فیبر مثل رفتن از پیادهروی به دوی ماراتن است. تدریجی پیش بروید.
۲. آب زیاد بنوشید: فیبر بدون آب، مثل ترافیک بدون خروجی است!
۳. غذا را خوب بجوید و آهسته بخورید: بلعیدن سریع، هوا را وارد معده میکند و اوضاع را بدتر میکند.
4. بعد از غذا راه بروید: پیادهروی ملایم به حرکت گاز و جلوگیری از نفخ کمک میکند.
5. از سبزیجات پخته شروع کنید: سبزیهای خام سختتر هضم میشوند.
پیشنهاد ویژه: یک فنجان چای نعناع بعد از غذا بنوشید؛ هم خوشعطر است، هم کمکهضم!
سخن آخر:
فیبر دشمن شما نیست؛ فقط باید یاد بگیرید چطور با او دوست شوید! تغذیه سالم یعنی صبر، آگاهی و شنیدن صدای بدن. اگر با وجود رعایت نکات بالا هنوز هم دچار نفخ مزمن هستید، حتماً با متخصص گوارش یا تغذیه مشورت کنید.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
این غذاها هرگز نباید دوباره گرم شوند/ بهترین روش گرم کردن دوباره غذا کشورهای جهان با بیشترین و کمترین تنوع زبانی (+اینفوگرافیک) کشف روشی جالب برای درمان افسردگی در ۱۰ روز راه شاهی هخامنشی در کوهچنار فارس، یادگاری از پیوند شمال و جنوب پارس (+عکس) تن خسته، ذهن بیدار؛ چرا وقتی به استراحت نیاز داریم نمیتوانیم بخوابیم؟ سربازان ایرانی و مهندسان آمریکایی در مرودشت؛ ۹۸ سال قبل (عکس) تانک تایپ ۱۰ ژاپن؛ شاهکار نظامی دستکم گرفته شده که از سایهها بیرون میآید(+عکس) درآمد تیمهای جام جهانی ۲۰۲۶؛ هر کشور چقدر پول به دست میآورد؟(+جدول) شب چهارم حملات آمریکا به ایران : جزیره هنگام، بندرعباس، بوشهر ، بمپور، چابهار، قشم، اهواز، شادگان ، حمیدیه و بهبهان / سپاه: حمله به مراکز نظامی آمریکا در کویت و بحرین ریشه بارعام هخامنشی به ایلام میرسد؟(+عکس) اسپانیا ۲-۰ فرانسه؛ لاروخا با شاهکار تاکتیکی دلافوئنته به فینال جام جهانی ۲۰۲۶ رسید تحریمهای جدید آمریکا علیه ایران غریبآبادی: هیچ مذاکرهای در عمان با آمریکا نداشتیم هشدار شنیده شدن صدای انفجار در شهرستان بهار همدان اعلام جرم آمریکا علیه یک ایرانی تبار به اتهام ارسال فناوری به ایران