تاریخ:
طرز تهیه کوکی گردویی خوشمزه در خانه؛ ترد و خوشعطر 
درس هشتاد و شش
تنها مکمل ضروری که همه افراد باید مصرف کنند
یک متخصص تغذیه با اشاره به کمبود شایع ویتامین D، آهن و روی در میان گروههای خاص جمعیتی، مصرف مکمل این ریزمغذیها را در صورت نیاز و تحت نظر پزشک ضروری دانست.
آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اهمیت ویتامین D گفت: با اینکه این ویتامین از طریق نور آفتاب در بدن ساخته میشود، اما سبک زندگی شهری و عوامل محیطی مانند آلودگی هوا، استفاده از ضدآفتاب و کمتحرکی باعث شدهاند بسیاری از افراد نتوانند آن را بهطور طبیعی دریافت کنند.
به گزارش مهر، وی ادامه داد: مصرف مکمل ویتامین D به میزان روزانه ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ واحد بینالمللی برای اغلب افراد مفید است، بهویژه در فصول سرد یا افرادی که دچار کمبود این ویتامین هستند.
نیاز به آهن در زنان در سنین باروری
حکمتدوست به موضوع کمبود آهن در زنان اشاره کرد و اظهار داشت: زنان در سنین باروری بهویژه به دلیل قاعدگی ممکن است نتوانند آهن مورد نیاز بدن خود را از طریق غذا تأمین کنند و در چنین شرایطی مکمل آهن باید طبق توصیه پزشک مصرف شود.
به گفته وی؛ مصرف خودسرانه مکمل آهن میتواند عوارضی مانند تهوع یا یبوست داشته باشد و صرفاً باید بر اساس نیاز واقعی بدن صورت گیرد.
کمبود روی در کودکان ایرانی؛ مکمل فقط در موارد خاص
حکمتدوست با اشاره به یافتههای پژوهشی در استان گلستان گفت: مطالعات نشان دادهاند که خاک این منطقه از نظر عنصر روی فقیرتر از سایر مناطق است و همین موضوع میتواند بر کیفیت مواد غذایی تأثیر بگذارد و در کودکانی که اشتهای کمی دارند یا دچار سوءتغذیه هستند، مصرف کوتاهمدت مکمل روی (زینک) مثلاً یک تا دو ماه در سال، قابل توصیه است، اما حتماً باید تحت نظر پزشک انجام شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
مجید مجیدی: عدهای اسلام را به گروگان گرفتهاند آقای حکایتی؛ حکایتی که هنوز ادامه دارد پروژه عجیب کتابی که برای ۸۸ سال مٌهر و موم خواهد شد سیزدهمین نویسنده را انتخاب کرد جنگ یا مذاکره؟ / علیاکبر صالحی: پیامبر از مسیر صلح حدیبیه به فتح مکه رسید اولین نشست مشترک وزیران خارجه و دفاع عربستان سعودی، ترکیه و پاکستان پرداخت ماهیانه ۲۰ میلیون تومان به رتبههای برتر کنکور پل طبیعت ۱۰ شهریور طلایی می شود/ نگاهی به سرطان کودکان: نشانه ها، انواع و درمان اکران محدود برای فیلم جدید فینچر؛ نتفلیکس در فکر فروش در گیشه نیست محسنی اژهای: اگر بخواهند دوباره در داخل آشوب راه بیندازند پاسخ ما قاطعتر از همه دورههای گذشته خواهد بود جدیدترین خبر از مهدی فخیمزاده (+عکس) عقبنشینی جشنواره ونیز از تصمیم جنجالی پیامی که حسین موسویان از رهبر شهید خواست بعد از خواندن معدوم کنند بهترین نوشیدنی صبحگاهی برای کمک به دفع مدفوع؛ غیر از قهوه + یک ترفند ساده برای دفع راحتتر یک برخورد بزرگ در راه است؟ / هشدار درباره شلوغی مدار پایینی زمین امارات، حمله ایران به پایگاه المنهاد را انکار کرد