تاریخ:
سرزمین فرشتهها نماینده سینمای ایران در اسکار ۲۰۲۷ شد 
درس نود و هشت
این حبوبات سلامت قلب را تضمین میکند
یک مطالعه جدید میگوید لوبیا میتواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.
طبق گزارش مدیسن نت، خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیشدیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید، وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ میشود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیشدیابت کمک میکند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»
اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیشدیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش میدهند.»
برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.
نتایج نشان میدهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.
به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.
اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیشدیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»
اسمیت گفت: «راههای زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن وجود دارد. میتوانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»
محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر میگذارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا در میان لکهها و ابرها، چهره میبینیم؟ نیتروژن در لاستیک خودرو چقدر دوام میآورد؟ ۲۵ مدیرعامل در آمریکا که بیشترین حقوق و مزایا را در سال ۲۰۲۵ دریافت کردند (+ اینفوگرافیک) سالیوان: باید جنگ با ایران را حتی با یک توافق بد، تمام کنیم شیوع دو برابری سرطان در افراد دیابتی نوع ۲ وزیر نیرو: ۲ هزار نقطه صنعت برق در جنگ تحمیلی سوم مورد اصابت قرار گرفت نماینده مجلس: جمعیت جانفدایان کشور به ۳۱ میلیون نفر رسید حمله مسلحانه به یک اتوبوس در ریف حمص رفیعزاده: عملکرد واقعی کارکنان باید مبنای ارزیابی و پرداخت پاداش باشد سقوط یک بالگرد در زیمبابوه/ همه سرنشینان کشته شدند امیر قلعهنویی: یک فرصت دهید تا تیم را دوباره بسازم سردار نقدی: آمریکا در ۷ ماه شکست خورد/ حمله نظامی به ایران «خودکشی» است رئیس سازمان بسیج: معادلات به هم خورده و زمینه فروپاشی آمریکا فراهم شده است نجات جان ۱۸۰۰ گردشگر تابستانه در سواحل مازندران حمله پهپادی به مواضع جداییطلبان در اربیل