فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۲۰۸۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۵ - ۱۲-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۲۰۸۸
انتشار: ۱۰:۴۵ - ۱۲-۰۵-۱۴۰۴

این حبوبات سلامت قلب را تضمین می‌کند

این حبوبات سلامت قلب را تضمین می‌کند
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

طبق گزارش مدیسن نت، خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید، وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»

اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»

برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.

نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.

به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.

اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»

اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»

محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
سارا رسول‌زاده بازیگر «شاخ بی‌سر» شد هشدار درباره آینده نسل Z؛ اگر به رسمیت شناخته نشوند، تبدیل به نسلی معترض خواهند شد تاجگردون در واکنش به اظهارات ثابتی: من نرخ ندارم، نرخ تو چند است؟ ممنوعیت فعالیت‌های دریایی در مازندران از انقلاب مکزیک تا میدان سرخ مسکو؛ به بهانه صدوششمین سالگرد درگذشت نویسنده کتاب « ده روزی که جهان را تکان داد» خیابان‌های خشم؛ آیا جهان به عصر انقلاب‌ها بازگشته؟ وقتی دوربین در خط مقدم تاریخ می‌ایستد درباره "اگر ایران وجود نداشت" مارکو روبیو! ققنوس؛ هنر برخاستن یا بی‌هراسی از ویرانی؟ فایننشال تایمز: تنش در تنگه هرمز، موازنه قدرت جهانی نفت را به سمت قاره آمریکا تغییر می‌دهد «گردو» دوباره قربانی گرفت: 4 کشته و 300 مصدوم آموزش ابراز وجود: با اعتماد به نفس حرف بزنید و مرزهایتان را بشناسید بازگشت چین به بازار سویای آمریکا ادعای بازنویسی کدهای مغزی در مرکزی بدون مجوز؛ وزارت بهداشت و درمان کجا است؟ سهم ۷۸ درصدی خوراکی‌ها از حداقل حقوق
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه انتخابات میان دوره ای کنگره آمریکا؟