فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۵۱۲۷
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۵ - ۲۲-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۵۱۲۷
انتشار: ۰۹:۲۵ - ۲۲-۰۵-۱۴۰۴

هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد

هشدار سازمان غذا و دارو در خصوص ساندویچ‌های سرد
سرپرست اداره امور مراکز نگهداری، توزیع و کترینگ‌های فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به اطمینان از سلامت ساندویچ های سرد در فصل تابستان هشدار داد.

محمدرضا نصیری، با اشاره به افزایش مصرف ساندویچ‌های سرد در فصل گرما و ایام سفر، بر رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و شرایط نگهداری این محصولات تأکید و تصریح کرد: ساندویچ‌های سرد شامل موادی مانند پنیر، گردو و خرما هستند و به دلیل نداشتن مرحله پخت یا گرم‌کردن نهایی، در گروه محصولات با ریسک میکروبی متوسط تا بالا قرار می‌گیرند. بنابراین، نگهداری آنها در دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد ضروری است. هرگونه نقص در زنجیره سرد (حفظ دمای سرد از تولید تا مصرف) یا بسته‌بندی نامناسب، می‌تواند باعث رشد میکروب‌ها، فساد سریع و حتی بروز مسمومیت غذایی شود.

به گزارش مهر به نقل از خانه ملت، وی افزود: بازرسان سازمان غذا و دارو به طور مستمر از خطوط تولید ساندویچ‌های سرد در کارخانه‌ها و کارگاه‌ها بازدید می‌کنند. کنترل کیفیت مواد اولیه، نظارت بر مراحل تولید و بسته‌بندی، و همچنین حفظ زنجیره سرد در حمل‌ونقل، از مهم‌ترین موارد ارزیابی هستند. درج کامل و دقیق اطلاعات محصول روی برچسب نیز به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا انتخابی مطمئن داشته باشند.

نصیری به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید این محصولات، به سلامت بسته‌بندی، وجود شماره پروانه ساخت بهداشتی و نگهداری آن در یخچال فروشگاه توجه کنند. همچنین در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ یا معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی محل زندگی خود گزارش دهند.

وی تأکید کرد: سلامت جامعه به مصرف غذای سالم وابسته است و سازمان غذا و دارو خود را موظف می‌داند از این سلامت محافظت کند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: هشدار ، ساندویچ ، سرد
ارسال به دوستان
captcha
هشدار محققان OpenAI، آنتروپیک و گوگل: ابرهوش مصنوعی دقیقاً همان‌قدر که به‌نظر می‌رسد خطرناک است یک مجموعه مسکونی در لهستان مشهور به توالت فرنگی/ این ساختمان برای تریپوفوبیا خطرناک است! (+عکس) فلایت رادار: هواپیمای «فلای دبی» که عازم تل‌آویو بود، در فرودگاه تبوک عربستان فرود آمد عکس روز ناسا از یک جزیره کهکشانی انبار پنیر فرمانیه؛ ارائه ای مدرن از معماری اصیل ایرانی (+عکس) بانک مرکزی سقف خرید ارز را افزایش داد: ۱۰ هزار دلار برای هر فرد بالای ۱۸ سال نفت در ترازوی سیاست و معیشت رقابت سرعت جنگنده F-35B با خودرو فراری SF90 در پایگاه هوایی ایتالیا فرود اضطراری هواپیمای مسافربری "فلای دبی" به دلیل دعوای خلبان و کمک خلبان وعده انتخاباتی وزیر امنیت داخلی اسرائیل: جسد یحیی سنوار را می سوزانم! «نینا خانم» سوار بر اسب در کنار دو درویش ایرانی در دوران قاجار (عکس) غربالگری جنین محدود یا ممنوع؟ آیا خوردن غذاهای پرچرب باعث افزایش وزن می‌شود؟ حادثه برای کارگران فصلی در سمنان/ ۱ کشته و ۱۷ مصدوم در واژگونی نیسان هشدار فوری غذا و دارو؛ خطر مرگ و تغییر شکل صورت با فیلرهای تقلبی و بدون مجوز