تاریخ:
رامین راستاد خطاب به یک مجری مردمی: بی شعوری هم حدی دارد ، چرا کامنت‌های پیجت را می‌بندی؟ 
درس صد و هفت
بهترین پروتئین برای کمک به اجابت مزاج، از نگاه یک متخصص تغذیه
لوبیای قرمز را می‌توان به سالادها، سوپ‌ها، خوراک‌ها و حتی دیپ‌های خوشمزه اضافه کرد. به این ترتیب هم پروتئین باکیفیت دریافت می‌کنید و هم فیبر لازم برای عملکرد بهتر روده را.
یبوست یکی از مشکلات رایج زندگی مدرن است. آمارها نشان می‌دهد حدود ۱۶ درصد بزرگسالان آمریکایی و بیش از یک‌سوم افراد بالای ۶۰ سال با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. خبر خوب اینکه راهکار همیشه در داروخانه نیست، بلکه می‌تواند روی میز غذای ما باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، کارشناسان تغذیه می‌گویند لوبیای قرمز یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی برای کمک به اجابت مزاج است. این دانه خوش‌طعم و پرکاربرد، سه ویژگی مهم دارد که آن را به انتخابی هوشمندانه برای سلامت روده تبدیل می‌کند:
-
فیبر نامحلول بالا
نیم فنجان لوبیای قرمز نزدیک به ۸ گرم فیبر دارد که بیشتر آن فیبر نامحلول است. این نوع فیبر به حرکت سریع‌تر غذا در روده کمک کرده و مدفوع را حجیم‌تر می‌کند تا خروج راحت‌تر شود. -
حمایت از میکروبیوم روده
لوبیاها سرشار از نشاسته مقاوم هستند؛ نوعی کربوهیدرات که به‌عنوان پربیوتیک عمل کرده و غذای باکتری‌های مفید روده را فراهم می‌کند. نتیجه آن تقویت تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه است که حرکت روده را تنظیم می‌کنند. -
منبع غنی منیزیم
منیزیم خاصیت ملین طبیعی دارد. یک فنجان لوبیای قرمز ۱۸ درصد نیاز روزانه ما به منیزیم را تأمین می‌کند و می‌تواند به رفع یبوست کمک کند.
راه‌های خوشمزه مصرف
لوبیای قرمز را می‌توان به سالادها، سوپ‌ها، خوراک‌ها و حتی دیپ‌های خوشمزه اضافه کرد. به این ترتیب هم پروتئین باکیفیت دریافت می‌کنید و هم فیبر لازم برای عملکرد بهتر روده را.
انتخاب‌های دیگر
اگر طعم لوبیای قرمز باب میل شما نیست، خبر خوب اینکه دیگر حبوبات مانند عدس، نخود، سویا و حتی بادام‌زمینی نیز خواص مشابهی دارند. دانه‌هایی مثل چیا و آجیل‌هایی مانند بادام و گردو هم ترکیب فیبر و پروتئین را یکجا در اختیار شما می‌گذارند.
جمع‌بندی
وقتی صحبت از سلامت گوارش می‌شود، انتخاب هوشمندانه مواد غذایی می‌تواند معجزه کند. لوبیای قرمز و سایر حبوبات با ترکیب فیبر، پروتئین و منیزیم، نه‌تنها سفره شما را رنگین‌تر می‌کنند، بلکه به روده‌ها کمک می‌کنند وظیفه خود را بهتر انجام دهند.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
زمان برگزاری سی‌وهفتمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران مشخص شد چرا کودکان به حرف والدین گوش نمی‌دهند؟ راهکارهایی برای گفت‌وگوی مؤثر سفر ماکرون به عربستان افزایش تورم انگلیس به بالاترین سطح به خاطر جنگ علیه ایران رویترز: ترکیه به عربستان نیروی نظامی می‌فرستد کاروان ایران با ۵۸ مدال در بازی‌های پاراآسیایی ناگویا به رده هفتم رسید آرتریت روماتوئید؛ چرا شروع زودهنگام درمان اهمیت دارد؟ «ادب شرف شعاریمیز، تیراختور افتخاری‌میز»؛ پیام حجت کریمی به هواداران تراکتور ادعای الاخبار: عاصم منیر، حامل «آخرین هشدار» کاخ سفید به تهران بود چرا زیاد آروغ می زنیم؟ توافق نظامی 4 کشور اسلامی : ترکیه ، اندونزی، قطر و پاکستان / توافق "بدر" درباره چیست؟ تیراندازی پدر ۶۳ ساله عروس در فسا چگونه باعث قطع برق روستا شد؟ آخرین وضعیت سلامت رضا امیرخانی بانک ملی ایران ۷۶ هزار میلیارد ریال به واحدهای آسیب‌دیده از جنگ پرداخت کرد 6 راهکار برای کاهش گاز، درد و نفخ شکم
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟