۲۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۹۵۱۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۶-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۹۵۱۶
انتشار: ۰۹:۵۲ - ۰۶-۰۶-۱۴۰۴

فروش این مدل نان در تهران ممنوع می‌شود!

فروش این مدل نان در تهران ممنوع می‌شود!
"در حال حاضر در برخی نانوایی‌ها سطح این استان، به دلیل اضافه کردن دانه‌های افزودنی همچون خشخاش، کنجد، سیاه دانه یا انواع سبزیجات خشک، نان به اجبار با قیمت بالاتر به مشتری عرضه می‌شود، این موضوع اقدامی است که علاوه بر تحمیل هزینه به سبد خانوارها، سلامت مردم را نیز به خطر می‌اندازد."

مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران با تاکید بر صیانت از حقوق شهروندی و سلامت عمومی جامعه گفت: پیگیری ممنوعیت عرضه نان خشخاشی در نانوایی‌های این استان دستور کار قرار دارد تا مردم مجبور به خرید نان ناسالم نشوند.

به گزارش ایرنا؛ عبدالرضا چراغعلی  اظهار کرد: در حال حاضر در برخی نانوایی‌ها سطح این استان، به دلیل اضافه کردن دانه‌های افزودنی همچون خشخاش، کنجد، سیاه دانه یا انواع سبزیجات خشک، نان به اجبار با قیمت بالاتر به مشتری عرضه می‌شود، این موضوع اقدامی است که علاوه بر تحمیل هزینه به سبد خانوارها، سلامت مردم را نیز به خطر می‌اندازد.

وی تاکید کرد: نانوایان تهران نباید با بکارگیری برخی عادات رایج غلط، مردم را همواره مجبور به خرید نان با دانه‌های افزودنی‌ کنند زیرا این مساله هزینه‌های سبد خانوار در پایتخت را افزایش می‌دهد، همچنین طبق اعلام دانشگاه علوم پزشکی ایران، کیفیت اغلب افزودنی‌هایی مانند سیاه‌ دانه، خشخاش و کنجد در اغلب نانوایی‌ها نامطلوب، فاسد و در عمل بدون خاصیت است.

ارسال ۵۰۳ اخطاریه به نانوایی‌های متخلف

مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران افزود: طبق اعلام وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تاکنون ۵۰۳ اخطاریه به نانوایی‌های متخلف در راستای استفاده از افزودنی‌های فاسد خشخاش، کنجد و سیاه دانه در استان تهران داده شده و از ۲۴۵ مورد از افزودنی نانوایی‌های تهران نیز نمونه‌برداری صورت گرفته است.

وی در ادامه گفت: همچنین طبق اعلام دانشگاه علوم پزشکی ایران، تاکنون چهار هزار و ۲۹۸ کیلوگرم کنجد فاسد نیز کشف و معدوم شده که این موضوع تنها نمونه‌ای از تخلفات گسترده نانوایی‌ها در تهران به شمار می‌رود.

چراغعلی تاکید کرد: از آنجایی که این دانه‌های افزودنی در شرایط نامساعدی همچون رطوبت یا دمای نامناسب نگهداری می‌شوند در اغلب موارد دچار کپک‌زدگی و تولید سموم خطرناک می‌کنند که در چنین شرایط نامناسب نگهداری حتی سلامت انسان را تهدید می‌کند.

وی اظهار کرد: طبق بررسی‌های به عمل آمده، وجود خشخاش و یا کنجد روی نان در عمل هیچ خاصیتی برای مصرف‌کنندگان نان ندارد چرا که این دانه‌های افزودنی پس از حرارت بالا خاصیت خود را از دست می‌دهد و استفاده از آنها علاوه بر اینکه بدون مزیت بوده حتی مضر هم است.

مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری تهران تاکید کرد: پیگیری برای ممنوعیت عرضه نان خشخاشی در نانوایی‌های تهران به صورت مستمر ادامه می‌یابد البته در این وضعیت باید شهروندان در زمان خرید نان، به کیفیت و سلامت افزودنی‌های روی نان نیز توجه داشته باشند.

برچسب ها: نان ، خشخاش ، ممنوع
ارسال به دوستان
شیردال سوئدی در برابر اژدهای چین؛ نبرد چابکی و پنهان‌کاری خواب کافی، سپر قدرتمند کودکان در برابر آسیب‌های روانی فقر ورزش در آینه فلسفه؛ از تربیت افلاطونی تا اراده نیچه‌ای 50 سال پیش؛ کنترل قیمت‌ها در تهران به زن‌ها سپرده شد! (عکس) بارانی‌ترین نقاط جهان کدامند؟+ میانگین بارش‌های سالانه آیا انرژی هسته‌ای واقعا ۱۰۰ درصد پاک است؟ حقایقی که باید بدانید کوچک اما حیاتی؛ نقش انگشت پنجم در راه رفتن نامزدهای اولیه اسکار 2026 ؛ نماینده ایران حذف شد اما فیلمسازان ایرانی حضور دارند چرخه معیوب غیر قابل شکستی که بی‌خوابی در مغز ایجاد می‌کند! عمارت ملک‌التجار زیر سایه کوهستان؛ یکی از نادرترین خانه‌های اعیانی قاجار (عکس) ساعت کاسیو با طعم کوکا کولا؛ ترکیب نوستالژی و استحکام قصه‌های نان و نمک(72)/ برخوردی ساده، تحقیری بزرگ! مرسدس‌بنز و آینده خودروهای قابل تعمیر و بازیافتی / اقتصاد چرخشی به سبک مرسدس معاون پزشکیان: ایران بیش از میانگین جهانی در معرض تغییر اقلیم است تعلیق فعالیت سرایا السلام در ۲ استان عراق به دستور صدر