فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۱۶۵۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۶ - ۱۷-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۱۶۵۸
انتشار: ۱۴:۴۶ - ۱۷-۰۸-۱۴۰۴

حتما تعجب می کنید: غذاهای سالمی که ممکن است باعث رشد سرطان شوند

حتما تعجب می کنید: غذاهای سالمی که ممکن است باعث رشد سرطان شوند
این کشف به ما این امکان را می دهد که بتوانیم ارتباط بین چربی های موجود در رژیم غذایی و سرطان را تشخیص بدهیم و بر اساس نیاز های هر فرد رژیم غذایی متناسب را برایش طراحی کنیم.

به تازگی محققان به این نتیجه رسیده اند که گستره ای از غذاهایی که تشکیل دهنده یک رژیم غذایی سالم هستند، ممکن است باعث سرعت گرفتن رشد غده های سرطانی شوند. تخم مرغ، دانه های روغنی و آجیل همگی دارای اسیدهای چرب امگا 6 هستند که بدن نمی تواند آن را هضم کند. ایجاد توازن بین امگا 6 و امگا 3 اهمیتی اساسی و حیاتی برای رشد مغز، سلامت استخوان ها، تنظیم متابولیسم و دیگر فعالیت های حیاتی بدن دارند.

به گزارش عصرایران به نقل از دیلی میل، واقعیت این است که بدن تنها به مقدار کمی از این اسیدهای چرب دارد و پزشکان توصیه می کنند بهتر این است که منبع امگا 3 بدن بیشتر از طریق ماهی سالمون و دیگر ماهی های چرب باشد. اما امگا 6 عموما بیشتر در روغن های گیاهی موجودند که در طبخ غذا استفاده می شوند. و هم چنین در غذاهای فرآوری شده و فست فود موجود است. 

امگا 6

رژیم غذایی زندگی مدرن در بسیاری از کشورها باعث شده است تا یکی از انواع امگا 6 که اسید لینولئیک نامیده می شود ارتباط بالایی با التهاب و رشد سلول های سرطانی دارد. حالا محققان در دانشکده پزشکی پیل کورنل به این باور رسیده اند که این اسید می تواند سرعت رشد سلول های سرطانی را افرایش دهد و به تکثیر آن ها کمک کند.

حالا در آزمایشگاه محققان این مرکز به موش ها سلول های سرطان سینه تزریق کرده اند و به یک گروه از آن ها روغن گل خشت دادند که سرشار از اسید لینولئیک است. موش هایی که از روغن گل خشت تغذیه کردند غده های سرطانیشان بسیار سریع تر رشد کردند.

دکتر جان بلنیس از اعضای این تیم تحقیقاتی می گوید:« حالا ما می دانیم که سلول های سرطانی از اسید لینولئیک تغذیه می کنند. این کشف به ما این امکان را می دهد که بتوانیم ارتباط بین چربی های موجود در رژیم غذایی و سرطان را تشخیص بدهیم و بر اساس نیاز های هر فرد رژیم غذایی متناسب را برایش طراحی کنیم.»

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
پیشروی ارتش اسرائیل در قنیطره در جنوب سوریه زلزله‌ای به بزرگی ۶.۵ ریشتر مرکز پرو را لرزاند بازداشت یک زن به اتهام طراحی حمله به پارلمان ایالتی نیویورک سازمان ملل: ۹۴ درصد مردم غزه به سرپناه نیاز دارند دستگیری سارقان طلافروشی‌های بیرجند آمریکا: احتمالا درگیری گسترده نظامی با ایران از سر گرفته نخواهد شد  انهدام ۶ کیلومتر خط لوله انتقال سوخت قاچاق در هرمزگان اعمال تحریم‌های جدید علیه ایران و حزب‌الله مدیرعامل داروسازی بهوزان: صنعت دارو بدون سرمایه‌گذاری به سرنوشت صنعت برق دچار می‌شود محیط زیست: برخی آلودگی‌های ناشی از آتش‌سوزی عرصه‌های طبیعی می‌تواند تا ۳۰ سال پایدار باشد ادعای وزیر خزانه داری آمریکا: سخت‌ترین تحریم‌های تاریخ علیه ایران اعمال خواهد شد رئیس سازمان عقیدتی‌سیاسی ارتش: حتی برای حفظ نظام جمهوری اسلامی ایران، اگر لازم باشد، باید از آبروی خود نیز عبور کنیم قالیباف: ملت ایران و عراق نپذیرفتند سرنوشت‌شان را دولت‌های غربی بنویسند وزارت خارجه: تحریم‌های جدید آمریکا مصداق تروریسم اقتصادی و جنایت علیه بشریت است تل‌آویو آرایش نظامی خود را تغییر داد؛ آپاچی‌ها به مرزهای سوریه منتقل شدند