فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۵۴۶۲
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۹ - ۲۸-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۵۴۶۲
انتشار: ۱۳:۱۹ - ۲۸-۰۸-۱۴۰۴

راز طلایی کاهش قند خون و کلسترول را بدانید

راز طلایی کاهش قند خون و کلسترول را بدانید
محققان توضیح می‌دهند که بسیاری از مطالعات قبلی کاهش وزن و کاهش کالری را از تغییر زمان غذا جدا نکرده بودند؛ بنابراین بخش زیادی از فواید نسبت‌داده‌شده به «روزه‌داری زمان‌مند» احتمالاً ناشی از کاهش کالری بوده است، نه زمان خوردن.

مطالعه‌ای تازه در Science Translational Medicine نشان می‌دهد که محدود کردن خوردن به یک بازه ۸ ساعته در روز—حتی اگر صبح باشد—به‌تنهایی متابولیسم، قند خون یا کلسترول را بهتر نمی‌کند؛ مگر آنکه با کاهش کالری همراه شود.

به گزارش همشهری آنلاین، پژوهشگران روی ۳۱ زن مبتلا به اضافه‌وزن بررسی کردند که آیا خوردن از ۸ صبح تا ۴ عصر (eTRE) یا از ۱ تا ۹ شب (lTRE) بر حساسیت به انسولین و سلامت قلب‌ـ‌متابولیک اثر دارد یا نه. در هر دو شیوه، شرکت‌کنندگان باید فقط زمان خوردن را تغییر می‌دادند، بدون اینکه مقدار کالری مصرفی کم یا زیاد شود.

در غیابِ کاهش کالری، تغییری در متابولیسم رخ نداد

نتیجه نشان داد که نه eTRE و نه lTRE باعث بهبود حساسیت به انسولین، چربی خون یا التهاب نشدند. تنها تغییر معنی‌دار، کاهش جزئی وزن در هر دو شیوه بود که بیشتر در برنامه صبحگاهی دیده شد.

تنظیم ساعت زیستی، تنها اثر واقعی

هر دو الگوی غذایی ساعت درونی بدن را تغییر دادند؛ یعنی زمان خوردن واقعاً یک «سیگنال زیستی» برای ساعت بدن است. اما این تغییر ریتم، به بهبود شاخص‌های متابولیک منجر نشد.

پس دلیلِ برخی نتایج مثبت قبلی چه بود؟

محققان توضیح می‌دهند که بسیاری از مطالعات قبلی کاهش وزن و کاهش کالری را از تغییر زمان غذا جدا نکرده بودند؛ بنابراین بخش زیادی از فواید نسبت‌داده‌شده به «روزه‌داری زمان‌مند» احتمالاً ناشی از کاهش کالری بوده است، نه زمان خوردن.

پیام عملی برای خوانندگان

اگر هدف بهبود متابولیسم، قند خون یا چربی خون است، تنها زودتر غذا خوردن کفایت نمی‌کند. کلید اصلی همچنان در کاهش کالری، فعالیت بدنی و نظم در خواب و خوردن است. البته تنظیم ساعت زیستی می‌تواند به ثبات انرژی و خواب بهتر کمک کند، اما اثر آن بر متابولیسم به‌تنهایی محدود است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
۷ نشانه سرطان ریه که احتمالا نادیده‌ گرفته می‌شوند(اینفوگرافیک) گراند پاله پاریس را تا کنون دیده اید؟ (+عکس) تصویری کمتردیده شده از «گراندهتل قزوین» در دوران ناصرالدین شاه شورولت خاصی که تمام نمی شود! (+عکس) انقلاب یا اصلاح/ تغییر تا کجا و چگونه؟ مطالعه‌ای درباره بیماری کندن خودخواسته مو! حق با کیست/ «پروندۀ پژمان جمشیدی» و «ملیکا پارسادوست» در دادگاه افکار عمومی عکسی دیدنی از شهری که تاریخ، علم و غذا را زیر طاق‌های سرخ خود جمع کرده است لیست ۱۰ مرد ثروتمند جهان در سال ۲۰۲۶ منتشر شد؛ همه آمریکایی هستند اشک‌ ذوق مجری قدیمی تلویزیون از دیدار دوستانش (+عکس) آکواریوس؛ متروکه دیدنی بروتالیستی (+عکس) چرا خبری از کنسرت‌های پاپ در تهران نیست؟ هشدار یک مدرس دانشگاه درباره عادی‌سازی اعتیاد در شبکه نمایش خانگی ماه پنهان؛ مرز باریک ایثار و خودقربانی‌گری پایان جولان جیب‌برها در اتوبوس‌های بی‌آرتی؛ ۲ سارق در تور پلیس گرفتار شدند