تاریخ:
استاندار تهران: بارندگی‌های چند روز گذشته مشکل کم‌آبی تهران را حل نکرده است 
درس صد و هفده
آموزش رازهای طلایی برای برنجی دانه‌دانه و معطر (فیلم)
برای دون‌دون شدن برنج ایرانی، تکنیک‌های خاصی از جمله انتخاب برنج مرغوب، خیساندن، آبکش کردن و دم کردن اصولی ضروری است.
دون‌دون شدن برنج ایرانی به هنر و مهارت خاصی نیاز دارد که با رعایت چند تکنیک کلیدی قابل دستیابی است.
علاوه بر نکات گفته شده در ویدئو انتخاب برنج مرغوب با دانه‌های بلند و کشیده اولین قدم است.
خیساندن برنج باعث جلوگیری از چسبندگی می‌شود. مرحله آبکش کردن در زمان مناسب و با حرارت مناسب، و در نهایت دم کردن اصولی برنج با حرارت غیرمستقیم و قرار دادن دم‌کنی مناسب روی قابلمه از رازهای اصلی پخت برنجی دانه‌دانه و عالی است.
افزودن چند قطره روغن مایع یا کره در مرحله دم کردن نیز به جدا شدن دانه‌های برنج کمک می‌کند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
سیلاب ناگهانی در مکه بر اثر بارندگی شدید چین اولین هواپیمای مسافربری تمام‌برقی با ۱۹ سرنشین را آزمایش کرد ثبت تصاویر کل‌وبز‌های وحشی در میان برف‌های البرز مرکزی تصاویر از محل حادثه واژگونی اتوبوس در استان ایلام دستگیری باند حرفه‌ای کپی کارت تصاویر از انهدام و رهگیری یک فروند پهپاد MQ۱ در آسمان جزیره قشم حدادعادل: نخستین سالگرد شهادت امام شهید باید مردمی باشد چرا نباید برای هر بی‌خوابی سراغ قرص خواب رفت؟ استاندار تهران: بارندگی‌های چند روز گذشته مشکل کم‌آبی تهران را حل نکرده است وزیر اقتصاد: تهدیدات اقتصادی آمریکا بی‌اثر است مدیرعامل پالایش و پخش فراورده‌های نفتی: مردم نگران تامین سوخت نباشند ثبت تصویر کم‌نظیر از پرواز هما در آسمان طالقان اولین واکنش الهام حمیدی به تغییرات چهره‌اش گزارش صدا و سیما: کدام نقاط اروپا در تیررس موشک‌ها و پهپاد‌های ایران است؟ کارشناس هوافضای سپاه با چهره پوشیده در تلویزیون: حجم بارش آتش مان به شدت بالا رفته است